那种红茶汤颜色深

2013年大益经典7572开汤品鉴

易13年经典7572汤。140ml盖碗，9g茶叶。洗两遍。头上的汤很淡，味道像勐海？很明显，我觉得是小麦的味道。茶淡了。没有味道。泡两个，10秒，汤是深棕色和红色的？每个人都有不同的看法。汤出来后，掀开碗盖，立刻闻到麦香。茶后，又甜又苦。

三鹤六堡茶产地

三六堡茶产地

汤的颜色介于深红色和浓红色之间。与洗茶相比，汤的颜色要深很多，而且清香。入口后茶汤略涩，微甜。

汤色较深，比第一泡甜，有类似甘蔗汁的甜感，但这种甜不腻，属于那种淡淡的甜感。

汤色深红明亮，入口后茶汤甘甜，只是舌尖和舌尖有刺激性，仍带着淡淡的涩味。

入仓茶的辨识

未经储存的生茶，汤的颜色从金黄色、黄红色、浅琥珀色和亮琥珀色不等.看年份，工艺，品种。

共同的特点和关键是汤清油润。

进来的茶汤是黑黑的，不清澈。除非存放度很轻，老茶或者退了很多年的茶，才有可能清澈有光泽。

另一方面，汤色琥珀色、清澈有光泽也是优质茶叶的特点。

从汤色辨别

干普洱生茶汤呈栗红色，接近大火红茶汤的颜色。即使是陈年生茶，如90年的马龙牌同庆老普洱茶，也只是比50年的红印普洱圆茶略深一些。

煮好的茶汤颜色是深栗色，甚至接近黑色。

所以在现代茶叶分类中，普洱茶被归为红茶，这与普洱熟茶的汤色有关。

如何区分普洱茶的生茶与熟茶

从汤色来看，干普洱生茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶的颜色。即使是陈年生茶，比如有90年历史的同庆老普洱茶，也只是比50年红印普洱圆茶的茶汤略深一点。煮好的茶汤颜色是深栗色，甚至接近黑色。所以在现代茶叶分类中，普洱茶被归为红茶，这与普洱熟茶的汤色有关。

从叶底来看，干仓普洱生茶叶底为栗色至暗栗色，叶底饱满柔软，充满新鲜感。泡老普洱茶的茶叶，能展现百年前的鲜活生命力。熟茶的茶叶多为暗栗色或黑色，叶薄而硬。发酵重的话会明显碳化，像被火烤过一样。有些老一点的叶子，叶面开裂，叶脉一条一条分开，像是晒干的叶子在水里泡了很久。

双陈微普小课堂五 普洱茶汤色的秘密

普洱茶颜色的秘诀第一：看颜色，就是看茶汤的颜色。茶汤的颜色主要与茶色素等物质有关。生茶主要由茶黄素组成，汤色多为黄色，随着时间的推移向红色转变。熟茶在发酵过程中，会产生大量的茶褐素和茶红素，所以汤色较暗，以红色为主，而且年代越久，熟茶的颜色越鲜艳。第二，看原料嫩、年份短的普洱茶的清澈度。茶汤中含有较多的茶蜜和粗纤维，所以澄清度相对较差。经过一定时间的转化，茶汤逐渐变得越来越清澈。在某种程度上，茶叶的清澈度可以反映出茶叶的原料等级和年份。三、明度主要看茶汤的明度或暗度。茶汤的明度与年份成正比，年份越长，茶汤的明度越高。