安化黑茶茯砖茶的冲泡方法

茯砖茶的冲泡方法

茶具的搭配：

冲泡红茶要选择粗糙大气的茶具。一般来说，用厚壁紫砂壶、陶罐或如意杯冲泡。透明玻璃器皿是博览会杯、茶杯的首选，便于观察汤的颜色。

水的选择

水质：泉水、井水、矿泉水、纯净水通常是泡茶的首选。

水温：水温要很高，一般用100度的开水冲泡。最好用开水把茶叶弄湿，然后用冷水煮。

茶水比：高档砖茶、三间房茶的茶水比约为133，36030，老茶、粗砖茶的茶水比约为133，36020。

酿造方法：

冲泡红茶时，嫩茶更透明，不那么闷，而厚老茶则茶更闷，不那么透明。粗制的老茶也可以煮着喝。