品茶蛰 红茶 连江常山 欲建东方美人茶第二故乡

连江常山 欲建东方美人茶第二故乡

廉江长山,欲打造东方美人茶第二

标题:廉江长山,欲打造东方美人茶第二故乡

日前,记者在廉江市常山茶业专业镇采访了解到,自2002年以来,该镇坚持走种茶富农之路,生态茶园遍地开花。目前已种植优质茶园2.3万亩,逐步形成以常绿、吴礼、布曲为主要特色的台湾高山茶走廊,吸引台商办厂,将长山镇打造成东方美人茶的第二故乡。

台商周先生的茶叶加工厂就在村委会办公楼旁边。地方虽小,却出产昂贵的东方美茶。东方美茶是台湾省特有的名茶,是半发酵绿茶中发酵度最高的茶。一般发酵度是60%,所以不会产生臭味,时间长了也不会苦,不会涩。但这种茶有一个独有的特点,就是被绿叶蝉咬过的茶青必须经过挑选加工,所以必须依托没有农药污染的生态茶园。因为这种茶产量小,所以价格也高。

周先生从事茶叶生意多年,有自己的茶园和工厂。为了开拓更大的发展空间和机会,几年前他到大陆广西梧州,从事木材生意和茶叶加工。今年,他通过常山镇的一个朋友到常山镇考察茶业发展,发现这里的气候和地理条件与台湾省相似,而且台湾省进口的金萱茶是当地的主要茶种,于是决定留下来。今年7月,周先生带着家人来到吴礼村,租了一个厂房,买了一台加工茶叶的机器。

周先生告诉记者,长山镇的生态茶园非常适合生产这种有机茶。我要把它打造成台湾省第二个东方美人茶之乡!周先生说,常山产的东方美茶会返销台湾省,最低每斤1500多元。

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作者: 红茶砖家

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