茶产业未来发展趋势要适应社会发展

茶与经济。茶产业的兴衰与社会经济密切相关。经济好的时候，市场对茶叶的需求很大。经济不景气，茶叶市场萎缩。茶产品有两个重要属性：一是个人爱好，茶不是生活必需品。目前茶叶市场增长较快，是因为消费者收入增加，有钱有时间享受自己的爱好。这种属性与汽车消费和艺术品消费的增长是一致的。第二，社会需求。茶是有历史和文化的产品。作为礼物，这也是一个非常不错的选择。这种需求只有在经济相对较好的时候才会更多，所以在经济好的时候，茶也讲究个人需求、文化品位以及品牌包装和口感。但是在经济状况比较差的时候，茶是讲究实惠和简朴的。

茶和技术。作为纯农业产业，茶叶科技发展相对缓慢。但是科技的进步是不可阻挡的。对茶产业影响较大的科学技术包括三部分：一是产品加工设备；二是茶叶成分的提纯技术。第三，网络技术。从长远来看，前两种技术会对这个行业的发展起到很大的推动作用，但变化相对较慢。但是网络技术改变了我们的生活和消费者购买茶叶的行为。茶叶企业应积极跟上科技发展的步伐，积极参与科技发展，更快地实现目标。

茶与消费。作为消费品。消费是茶产业发展的核心。我们需要提前看到并适应消费者需求的变化。10年前，消费者对茶叶的需求很简单，对产品品质的要求不高。现在的消费者逐渐重视品牌，非常注重产品的质量和安全。消费者的担忧正在改变。消费者对自身安全和产品的要求越来越高，希望买到真正的产品。未来消费者可能会有更个性化的需求。他们希望茶产品能在某种意义上体现自己的想法。无论是产品的口味，还是产品的包装，未来个性化需求会越来越明显。

来源：中国茶叶营销第一册