品茶蛰 红茶 老白茶底的烹制步骤

老白茶底的烹制步骤

老白茶叶底蒸煮法步骤

标题:老白茶叶底蒸煮法步骤

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白茶底老煮法分六步:3360加热器具、放茶、冲泡、出汤、分茶、品茶。

1.加热器3360用开水冲洗茶具。

2.泡茶:先将开水倒入紫砂壶,再将泡好的叶底倒入紫砂壶。

3.冲泡:汤,可在茶烧开后30-60秒准备好(可久煮)。

4.3360茶汤呈琥珀色后,将茶汤倒入公平杯中(每次冲泡可以在紫砂茶壶中留少量茶汤,保证每次茶汤的味道不会发生变化)。

5.茶的分配:茶从集市的杯子里分成茶杯,依次供客人享用。

6.品茶:闻其香,观其色,尝其味。

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作者: 红茶人

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