绿茶是所有茶中最容易腐烂的。它很容易失去光泽和独特的香气。生石灰保湿法可以将绿茶作为家庭名品保存。即密封的容器(如瓦罐、瓷罐或铁罐等。).)选择,生石灰块用布袋装好放入容器,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,容器口密封放在阴凉干燥的环境中。有条件的话,还可以将生石灰浸泡过的茶叶用包有脱氧剂的镀铝复合袋包装,密封后放入冰箱,这样茶叶的品质基本可以保持两年不变。
一般饮茶人家里只买少量茶叶,没必要放在罐子里。可以放在有两个盖子的锡茶叶罐里。最好是填满,不留任何空间,这样罐内空气就少了,有利于保存。双层盖盖紧,盖缝用胶带粘好,将茶壶放入双层尼龙袋中,袋口密封。还有一种方法是把茶叶放在干燥的保温瓶里,盖上盖子,用白蜡封住嘴。这两种方法可以使茶叶的品质长期保持不变。