红茶适合什么样的茶具 日式红茶茶具

如何泡红茶

选择合适的茶具，红茶比较适合白瓷或者骨瓷茶具，然后把茶叶放进茶具里。

将水倒入茶具中；红茶适合用95-100摄氏度的开水冲泡。

红茶的冲泡比一般是13，336，050。将50毫升的水注入1克红茶中，每次注入的茶叶量为5-6克。

对于细嫩的茶叶，冲泡时间约为2-3分钟，对于大茶叶，4-5分钟，对于袋装红茶，冲泡时间约为50-90秒。

紫砂壶有什么缺点

茶壶有什么缺点？

相比盖碗，紫砂壶并不能真正还原茶的本来味道。而且我们很容易闻到异味，清洗起来也没有盖碗方便，因为茶壶的壶嘴小，茶叶特别容易卡在壶嘴里。

紫砂壶不适合冲泡娇嫩的绿茶和红茶，容易使茶叶窒息，所以一般用来冲泡普洱茶或乌龙茶。

好茶需要用茶壶冲泡。用茶壶泡的茶确实很甜，但并不是每一种茶都适合用茶壶泡。我们了解每一种茶的茶性，用最适合它的茶具冲泡，才是对的。

茶壶的清洗技巧

怎么选择适用的茶具

茶的种类包括：花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。茶叶的品质是不一样的，所以不同的茶具适合与茶叶相得益彰。

绿茶：特点是柔和，适合用透明玻璃或玻璃壶，玻璃茶具不通风。泡茶的时候香气比较清，兼顾品质和观赏性。

茶具宜小不宜大，以防茶水被烫伤。

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