普洱茶膏价格的影响因素
普洱茶膏价格的影响因素
茶霜是权力和地位的象征,很少出现在公众面前。最近随着历史文献的整理,越来越多关于茶霜的记载浮出水面。很多学者认为,没有普洱茶膏的普洱茶家族是不完整的,茶膏是普洱茶家族中的特殊成员。
所以普洱茶膏的价格比较高。影响普洱茶膏价格的因素有很多:
首先是茶膏的质量和档次;
茶膏之年;
存储情况就是“仓库条件”。
所以影响普洱茶膏价格的因素是全面的,不要只看一个方面。
没有茶叶的普洱茶
没有茶叶的普洱茶
没有茶的普洱茶其实就是普洱茶膏。普洱茶膏是指将云南特有的大叶种茶经加工发酵后,以特殊方式将茶叶中的纤维物质从茶汁中分离出来,得到的茶汁再加工还原成更高级别的固体速溶茶。
现代茶膏工艺是在清代宫廷工艺的基础上发展起来的一种茶膏工艺。这种方法是模仿清代茶膏中的气候、温度、环境制作的。在更加复杂细致的工艺下,茶汤的提取和浓缩都控制在40摄氏度左右的室温。利用芳香物质和有效成分必须在一定温度下挥发沉淀的特性,这些茶叶的原物质可以最大限度地有效溶解到茶汤中,然后汇聚成糊状。
茶膏里的故宫是用什么茶做的?
茶膏里的故宫是用什么茶做的?
茶霜是习惯性称呼。严格来说,清代叫普洱茶膏。以量小质高著称,不可重复。因为它藏在故宫博物院的珍宝馆,所以很受欢迎。故宫博物院茶膏是古代茶膏工艺的巅峰。据考证,茶膏,西藏故宫博物院藏,是清代光绪年间用普洱茶制成的普洱茶膏。
清朝灭亡后,原本只在上流社会流传的茶膏就散落在民间。一次偶然的机会,鲁迅收集了其中的一部分,传给了他的儿子周海婴。
2007年,这批茶膏3克以12000元的天价拍卖,“鲁迅茶膏”开拍。
盛普洱茶膏
盛普洱茶膏
日升普洱茶膏选自云南临沧、普洱(原思茅地区)的大叶乔木茶,采用最先进的生物技术精制而成。是“红运”的升级版,其特点是冲泡时,先将水放入茶膏中,茶膏始终浮在水面上,使茶膏的颜色像一朵云一样飘下来。冲泡“日出”时,水也是先放出来,再放入茶膏中。不同的是:茶膏先沉入水底,稍作停顿,就像一轮红日,缓缓升起,浮在水面上,再也不落下。这个过程是很动态的,像一个幸运日,又像一个幸运儿,是一种祝福,一种期待。
喝的时候沉香浓郁,口感醇厚。是茶中不可多得的珍品,被誉为蒙顿茶膏“三绝”之一。