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武夷山茶文化交流

武夷山茶文化交流

标题:武夷山茶文化交流

唐代闽北(包括武夷山)高度繁荣的饮茶艺术对中国茶艺的发展产生了重要影响。宋代以后,武夷茶道通过来华求佛的著名高僧荣(11411215)禅师传入日本,发展成为独具特色的日本茶道。它追求“和、敬、净、寂”,把人引向超然境界,成为人修身养性的重要形式。作为日本传统文化的重要组成部分,它带有中国宋文化中斗茶、分茶的印记。

清初,醇香的武夷岩茶通过海路进入英国上流社会,很快就让那些绅士们天翻地覆,神魂颠倒,品尝武夷岩茶成为王公贵族的一大乐事。他们往往追求价格高、品种稀的武夷茶,品鉴时讲究繁文缛节、仪态奇特。因此受到政敌的批评和嘲讽:“你怎么能从它的舌头上分辨出茶的颜色?武夷和龚喜,白浩和萧中(白浩和萧中是武夷茶的名字),茶熏香,麻珠厚。在诗中,英国自由主义者用武夷茶的味道作为奢侈的见证来讽刺露莉勋爵。在相当一段时间里,喝武夷岩茶是欧洲上流社会的时尚。一些欧洲作家和诗人也创作了赞美武夷岩茶或抒发情怀的文学作品。比如英国诗人爱德华杨写的诗:“两片嘴唇,香徐来,冷武夷,暖朗怀,就是通过品尝武夷岩茶来表达热恋中的男女之情。

当时欧洲社会非常流行喝茶。民国《崇安县新志》记载:“英国人说:武夷茶红如玛瑙,品质远胜印度、锡兰(今斯里兰卡)。凡是用武夷茶待客的,都要起立致敬。是外人看重的!

建国44年来,武夷岩茶有了新的飞跃。已被列为中国十大名茶之一,在世界茶界享有盛誉,一直是福建茶叶出口的拳头产品。近年来,国际茶文化交流日益频繁,东方日本的茶道朋友经常来武夷山交流茶道,参观茶区,品尝岩韵,探索茶艺,拍摄武夷岩茶电影,或洽谈出口武夷岩茶的业务。频繁的国际茶文化友好交流使武夷岩茶声名远扬。武夷山有许多关于国际文化友好交流的轶事。日本茶商李赣仁郎自20世纪80年代以来多次访问武夷山,并在日本大力推广和销售武夷岩茶。受到福建茶业的高度赞赏,还被接纳为福建省茶叶学会会员。日本女作家左能典四次来华,把武夷岩韵传播得一衣带水,为人们所称道。1987.第二次去武夷,左能典被武夷岩韵陶醉了。回国后,她立即筹集资金,在日本东京港督区建立了武夷岩茶屋。她每月举办一到两次文化交流活动,邀请高雅人士品尝武夷岩茶,谈论武夷文化,探索和推广中国古代文化。茶充满了乐趣和深刻的含义。左能说:“一千多年前,中国人就把茶传到了日本。现在,我经营的岩茶馆有武夷山的朋友帮忙。许多日本朋友在岩茶馆品尝岩韵,探讨茶道,传播中国文化,增进对中国的了解和友谊,为促进中日友好做出努力。我为此感到高兴!1991年10月,来自日本、韩国、中国台湾省、福建省和武夷山市的著名茶友在武夷山举办了“满婷馆无我茶会”。人人泡茶,人人奉茶,人人品茶,不分年龄尊卑,进入无我的境界。同时各自表演茶艺,交流感情,弘扬祖国民族文化,促进友好交流,成为武夷山茶史上的佳话。

1992年11月,日本煎茶道,卖茶,刘臻贾源先生和吉川正树先生邀请武夷山市的茶友到日本参加“无我茶会”,交流茶友

来到武夷山的名人也很欣赏武夷岩茶。全国人大委员长彭真视察后题写了崇安茶场的名字。全国人大副委员长雷洁琼对岩茶很感兴趣,即兴为首届武夷岩茶节题词。全国政协副主席钱伟长寻访岩茶真谛,题写书名《武夷奇茗》。全国政协副主席赵朴初品茶吟诗。《武夷山御茶园饮茶》他说:“祝你长命百岁,茶喝饱了,半醒半醉回家。”

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作者: 红茶人

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