晚上喝红茶会失眠吗？教你晚上喝红茶不能失眠的好方法

蒋教授说，茶叶中的咖啡因和茶多酚对脑神经的影响最大。茶叶泡2分钟左右，约有70%-80%的咖啡因溶于水中。这时，茶有明显的提神作用，使人兴奋。后来茶叶中的茶多酚逐渐溶于水，抵消了咖啡因的作用，不容易使人产生明显的生理兴奋。所以晚上喝茶的时候，只要把泡好2分钟左右的第一口茶倒掉，再加入开水重新冲泡即可。清爽效果不会那么明显。

江教授还建议你晚上最好喝酒。

但蒋教授指出，平时容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上应该少喝或不喝茶。另外，晚上喝茶的时候，少放茶，不要把茶泡得太浓。最好饭后喝茶，因为空腹喝茶会伤害身体，尤其是不经常喝茶的人，会抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛等“茶中毒”现象。