英式红茶泡法 英式红茶泡法视频

为什么茶开始能在英国风靡

1662年，当葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英格兰国王查理二世时，她把喝茶带到了英格兰。至于中国人喝茶的习惯，在那之后在整个英国社会流行起来，原因可能有很多：

现在的茶可以喝，可以冲泡，不需要烘焙和研磨，也不像咖啡那么费力。此外，英国中产阶级相对富裕，有能力尝试这种新饮料。最好的红茶是有排名的，和中国日本不一样。英国很快开始在茶中加入牛奶和糖，这使得茶更有吸引力。

英国茶叶的泡法技巧

在煮锅里放纯净水或矿泉水，放在火上煮红茶，刨茶壶，在茶壶里放茶叶或茶包。

如果想放糖，这个时候也可以加。水烧开后，冲入茶壶。水满后，把要做砖茶的红茶挤到茶壶边缘。过一会儿，把红茶拿出来，扔掉，然后取计划好的果汁或者脱脂牛奶，放在茶里。

用勺子将瓶中的茶叶与蜂蜜混合，一杯醇香的日本茶就泡好了。其实英国红茶的泡法并不难，但是美国茶在吃茶的方式上很有讲究，用的杯子也很讲究。很多人在美国喝茶是为了享受和享受的红茶的泡法，也可以说是被当地的茶壶和品鉴的氛围所吸引。

法国红茶

法国是产茶较多的欧洲国家之一。早在1636年，第一批茶叶就抵达法国巴黎，比英国最早接触茶叶早了22年。但长期以来，法国人均茶叶消费量远低于英国。近几十年来，法国悄然兴起了一股茶文化热潮，茶叶的消费量持续增加。目前，法国是欧洲第四大饮茶国，人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国，与德国相差无几。相对而言，国外红茶多为拼配，国内红茶以原叶茶为主。在法国，喝英国红茶或锡兰红茶(现在的斯里兰卡)。在法国，更多的是花茶，混合了各种奇妙的味道。但是真的没有法式红茶！你不需要说你是否出名。

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简单的泡法，红茶简单的泡法就是抛茶烧水。泡法简单，红茶养胃，适合任何季节饮用。

家常泡法，红茶的家常泡法和简易泡法很像，只是多了一个烫茶具的步骤。这是因为红茶要做出最好的风味，泡茶用的水的温度要足够高。所以在泡茶之前，用开水加热茶壶茶杯是很有必要的。

那么为什么欧美人喜欢喝红茶呢

相比绿茶的娇嫩，不能长时间保鲜，红茶更容易保存。红茶是发酵茶，工艺合格的红茶一年后口感更醇厚，两三年后依然香醇，更适合长途远洋运输。

红茶比绿茶更适合英国水质。

因为英国水质偏硬，会对绿茶造成很大影响。冲泡出来的绿茶不仅颜色会变深，香气和口感也会大打折扣。

但是，当它与红茶混合时，它会有浓郁的香气，这使得红茶在英国流行。