清心乌龙茶的来源

清心乌龙茶是一种内在品质优良的名茶，半球形，深绿色油润，香气淡雅，汤色黄绿，滋味清醇甘甜。此外，喝清心乌龙茶通常有许多健康益处。那么，你知道清心乌龙茶的产地吗？让我们来看看。清心乌龙茶的产地已被mainland China和台湾的学者多次考证。建瓯的百年乌龙茶确实是清心乌龙茶的母树。1990年9月，闽台茶叶研讨会台湾省代表吴振铎教授最终确认并向公众表明，福建建瓯的老矮乌龙茶是台湾省乌龙茶珍品“清心乌龙茶”和“冰洞顶乌龙茶”的母树，并竖立“百年乌龙茶”题词，以示海峡两岸的密切关系。清心乌龙茶(绿心乌龙茶)的产地，又名绿心乌龙茶、乌龙茶、籽乌龙茶、正社乌龙茶、软枝乌龙茶，过去分布于全省各产茶区，种植时占茶园总面积的40%，主要分布于台湾省南投县阿里山乡、文山乡、海山乡、明间乡、鹿谷乡。阿里山清心乌龙茶产于台湾省嘉义县阿里山乡莲子村。阿里山乡位于台湾省嘉义县东部。阿里山茶区位于嘉义县，北纬23.5度。阿里山景区包括阿里山、番路、竹岐、梅山、大埔。种植面积约2500公顷。阿里邹文化部落的茶园位于海拔1000-1700米之间。这是台湾省顶级阿里山茶的最佳产地。阿里山茶主要分布在北回归线两侧的寒冷地区。一年四季云雾环绕，独特的地理环境和气候让茶叶细胞更加紧密。嫩芽厚叶，深耕细作，手工采摘，精细加工，均匀烘焙，茶叶鲜绿，色泽金黄，滋味醇厚。优雅是茶农推崇的茶叶品质。清心乌龙茶品种清心乌龙茶：属于小叶种，适合生产部分发酵的晚熟品种。由于其悠久的历史和广泛的栽培，本种还有其他别名，如清心乌龙茶，中寨乌龙茶，中茶乌龙茶和阮直乌龙茶。树稍小，开放，枝叶茂密，花蕾紫色，叶狭长椭圆形，略厚，柔软有弹性，叶厚绿有光泽。用这种品种制成的包装茶不仅质量好，而且很受消费者欢迎。因此成为本省种植最广的品种。可惜这种树生命力很弱，容易枯枝，产量低。清心乌龙茶树开放，枝密，枝细软，叶斜。叶长方形，深绿色，无光泽，扁平，向内折叠，边缘微波，齿薄而尖，主脉明显，叶色浅，厚而韧，叶尖而尖。芽和叶小，亮绿色，适度蓬松。一、三、百芽重84.5g，花冠直径1.8cm，花瓣6-7片，花萼绿中带紫，有绒毛。生长势弱，芽叶密度中等，芽叶肥力差。春茶的发芽期为3月初，收获期为4月中旬。4年生茶园平均亩产53公斤/1000平方米。春芽两片叶的干燥样品含有约3.5%的总氮、1.3%的氨基酸和16.4%的儿茶素。适合台湾省包装茶，台湾省乌龙茶和绿茶。乌龙茶和包装茶香气浓郁持久。抗寒性、抗旱性、抗虫性、抗肥性差。扦插成活率高。