潮汕工夫红茶和工夫红茶的区别

潮汕工夫茶广东省地方标准研讨会28日在汕头举行

由汕头市社科联、汕头茶文化学会主办的《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行。与会专家学者、茶商就潮汕工夫茶的文化内涵、标准推广、消费管理等进行了探讨。潮汕工夫茶已有200多年的历史，但直到最近才有明确的地方标准。今年8月15日，由汕头茶文化学会编制的地方标准《潮汕工夫茶》经广东省质量技术监督局批准发布后正式实施。调查显示，汕头人一年喝15000多吨茶，年茶叶消费支出超过10亿元。功夫茶早已融入潮汕千家万户的日常生活，积淀了深厚的文化内涵。

关于潮汕工夫茶道表演介绍

据说潮汕人喝茶很讲究。

潮汕人喝工夫茶，既讲科学又讲道德；既美观又不死板。

茶的物质作用和精神作用得到充分发挥，所以潮汕工夫茶是茶文化的巅峰。

潮汕工夫茶之路可以概括为五个字：和、爱、纯、洁、思。

下面详细介绍一下潮汕工夫茶路表演。

另外其提到

时至今日，一些福建红茶中仍常用“功夫”二字。最新记录是2010年《人民日报》海外版“政和功夫已有150多年历史，是福建、香港三大功夫茶中的上品。”这里的“工夫茶”是指少量的优质红茶，可以理解为在制作过程中花费了大量的时间和精力，也就是下了很多“功夫”，所以称之为“工夫茶”。

这里“功夫茶”和“功夫茶”混淆了。

在我所知道的环境中(华北、东海岸)，“工夫茶”除了在特定语境下，指的是“潮汕工夫茶”。

“功夫茶”和“功夫茶”的含义相差甚远。

前者的存在不能否定后者。

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潮汕工夫茶绕不过去的1793

在潮汕工夫茶的历史上，1793年是一个无论如何都绕不过去的时间。

793年，《潮嘉风月》年，潮州知府俞蛟撰《工夫茶》一书，首次将“工夫茶”二字写进书中。这种“工夫茶”开始出现在笔下。

“1793潮汕老埠工夫茶”作为新林茶庄的唯一产品，堪称充满潮汕情怀的艺术作品，形成了潮汕元素与工夫茶元素的完美融合。

一个小木盒包装，从左下到右上，有潮汕歌舞、凤凰茶山、潮汕四分金老房子。

四金老屋和凤凰茶山特别特别，流水潺潺，美如水墨画。

木盒右侧是潮汕工夫茶的八道制茶工序。