“听厦门的朋友说两岸斗茶公平公正,我就来报名了。”昨天下午,漳平南阳南山茶厂送来漳平水仙茶样参加红茶类比赛。
茶厂负责人林先生说,他们的茶叶都是手工采摘,10个工人一天采摘的茶叶往往做不出5斤茶叶。
\"我们的茶都不含杀虫剂.\"林老师特别强调了这一点,说这样做主要是为了保证纯粹性。据介绍,用这种茶样冲泡出来的茶,气味清香,甜度不错,还具有健胃的功效。
林先生说,漳平水仙茶一直不为人知。这次两岸茶斗的目的是向同行学习,提升自己,同时也是为了将这种茶推上前台,让更多的茶客了解它。
“如果能得奖就更好了,对以后漳平水仙茶的推广有帮助。”林先生说。