宁红功夫茶怎么冲泡？饮用宁红工夫茶的注意事项

宁功夫茶的冲泡方法

宁红工夫茶的冲泡方法

宁工夫茶是一种优质的工夫红茶，不仅口感浓郁，而且内含丰富的物质。经常饮用可以保护身体健康，值得谨慎饮用。但要想品尝宁红工夫茶的美味，还应该掌握正确的冲泡方法。所以下面介绍一下宁红功夫茶的冲泡方法。

宁红工夫茶的冲泡方法

传统饮用方法

一、宁红功夫茶可以用传统的方式喝，所谓传统的喝法有几种，比如杯饮、泡壶、清饮、混饮。一般采用用杯子喝的方法。为了将沏好的茶与茶汤分开，便于饮用，习惯上采用壶泡法。根据茶汤中是否添加其他调味品，可分为“清饮法”和“混饮法”。

至于“清饮法”和“混饮法”，两种饮法各有特点，各人喜欢，体现在当地的饮茶习惯上。然后，中国大部分地方都是用“清饮法”喝红茶，没有往茶汤里加其他调料的习惯。在欧美一些国家，一般采用“混饮”的方法，人们普遍喜欢喝牛奶红茶。

牛奶红茶的做法也比较简单。通常的饮用方法是将茶叶放入壶中，用开水冲泡，浸泡5分钟，然后将茶汤倒入茶杯中，加入适量的糖和牛奶或奶酪，就可以制成一杯美味的牛奶红茶。此外，在前苏联，人们特别喜欢柠檬红茶和糖茶。尤其是俄罗斯民族有吃糖的嗜好。喝茶的时候，往往会把茶烧得很烫，加入大量的糖、蜂蜜和柠檬片。

新的饮用方法

第二，宁红功夫茶可以用新的方法喝，即冰红茶和茶冻，也受到很多人的欢迎。冰红茶的制作方法是：先将茶叶浸泡在浓度稍高的茶汤中；然后，往杯子里加入冰块，直到八分满，慢慢加入茶汤；然后根据每个人的喜好加入糖或蜂蜜，搅拌均匀；可以调制一杯色香味俱佳的冰红茶。

茶冻的制作方法是用开水冲泡茶叶，然后过滤出茶汤备用；然后将白砂糖和果胶粉混合均匀，用冷水搅拌，用文火加热，不断搅拌至沸腾；然后将茶汤倒入果胶溶液中，混合后倒入模型中(用小碗或酒杯)；凝结后，放入冰箱，随身携带。茶凉粉是一种清凉饮料，在夏天可以清凉人的心肺，消除暑热。

喝宁红工夫茶的好处

补充多种营养

喝常宁工夫茶的好处是补充多种营养物质，有利于身体的健康发育。因为红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养成分。多喝红茶可以从中获取以上营养。

利尿

喝宁红功夫茶有利尿的好处，可以有效维护肾脏健康。由于红茶中的咖啡因和芳香物质共同作用，可增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾脏微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于增加尿量。这样有利于排除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。并缓解心脏病或肾炎引起的水肿。

提神和缓解疲劳

喝宁红功夫茶有提神、缓解疲劳的好处，能有效恢复精神状态。然后通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还能兴奋血管系统和心脏，加强心跳，从而加快血液循环，促进新陈代谢，同时促进

喝宁红功夫茶具有消炎杀菌的优点，可以有效避免病菌的入侵。由于红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，通过实验发现儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消灭致病菌。因此，细菌性腹泻和食物中毒患者喝红茶是有益的。人们也用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。

使解毒

喝宁红功夫茶的好处是排毒，可以有效分解体内堆积的毒素。实验表明，红茶中的茶碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。

宁红工夫茶的饮用注意事项

避免禁食

不能空腹喝宁红功夫茶，因为空腹喝茶容易稀释胃液，降低消化功能，影响胃肠功能，引起腹痛、腹胀、乏力等。

避免过度集中

喝宁红功夫茶的人要注意不要把茶汤沏得太浓，因为茶喝多了容易导致‘茶中毒’，即心慌、心动过速、头晕、乏力等。

避免用茶服药。

如果正在服药，注意不要和宁红功夫茶一起服用。茶叶中的鞣酸可能与多种药物结合而沉淀，阻碍吸收，影响药效。

避免睡前喝茶。

注意睡前不要喝宁红功夫茶，因为茶叶中的咖啡因、茶碱等物质有兴奋、提神的作用。没有喝茶习惯的人，可能会整夜睡不着或者半夜起来尿尿，影响睡眠。

避免过热。

喝宁红功夫茶时，注意不要喝太烫的茶，不利于健康。因为太烫的茶不仅会灼伤食道，还会诱发食道癌。