越红工夫产于哪里
越功夫茶是浙江省出产的功夫茶,第一种茶叫“越毛红”。
民国时期,城市中有少量生产。建国之初,资本主义国家对我国实行经济封锁,珍珠茶出口受阻。为满足向苏联和东欧国家出口红茶的需求,浙江省人民政府决定将茶区改革为红茶,也由珍珠茶改为红茶。
1957年,绍兴清潭红茶厂和诸暨山口红茶厂生产的“兰香”红茶受到中国茶企的好评。
工夫红茶
工夫红茶种类多,产地广,中国历史上有12个省区产过。
近年来,河南、贵州、山东等省也开始生产贡达红茶。
按地域命名:滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、洪敏工夫(包括谭洋工夫、柏林工夫、政和工夫)、伊霍侬工夫、川红工夫、岳红工夫、台湾省工夫、江苏工夫、广东工夫等。
按品种分为:大叶时间和小叶时间。
大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶为原料制成,又称“红叶工夫”,以滇红工夫、岳红工夫(英德红茶)为代表。3360小叶功夫茶以灌木小叶茶树鲜叶为原料,色泽为黑色,又称“黑叶功夫茶”,以祁门功夫茶、伊霍农功夫茶为代表。
滇滇红的由来
云南是世界茶叶的原产地,但云南红茶的生产历史只有70多年。
1938年,为开拓西南茶区,扩大茶叶生产,特别是红茶生产在世界上的地位,中国茶叶公司与富滇新银行于当年12月成立了“云南中国茶叶贸易有限公司”。
1939年1月,公司派冯绍秋、范、到顺宁(今凤庆)、佛海(今勐海)试用工夫红茶,任命冯绍秋为顺宁茶厂厂长,范为佛海茶厂厂长。
当年,冯绍秋试制成功,生产出17.4吨工夫红茶,为云南红茶之首,取名“滇红”。
1958龙润工夫红茶
三十年前,“功夫红茶”依旧香醇。
三十年前,“功夫红茶”依旧香醇。“跟茶打了一辈子交道,没想到30年前的《洪军功夫》味道还这么香。”2009年6月10日上午,君联唤醒公司的茶叶工程师刘易平拿着一箱1980年生产的200克茶叶,卖给了前苏联。他非常惊讶地说。三代都是。
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林功夫茶是小叶红茶的一种,当地种植的小叶种群具有绒毛多、发芽早、产量高的特点。
目前,白林第一家工厂的厂址位于白林康山村,背靠康山。第一家工厂由中国茶叶公司福建公司建立,其“百林功夫”红茶享誉海内外。
让我们来了解一下柏林工夫红茶的历史渊源。
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