云南红茶熟茶和云南红茶干茶的特点

滇红茶与普洱茶制作工艺不同

在制茶工艺上，云南红茶是全发酵茶，云南红茶是先发酵，生产过程就是发酵过程。生产结束后，发酵就会停止。云南红茶主要由萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

普洱茶是后发酵茶，所以普洱茶可以分为生茶和熟茶，而云南红茶不是。

普洱茶生茶的制作工艺是经过杀青、揉捻、烘干、压榨、干燥等工序制成。

而熟茶是经过杀青、揉捻、烘干、加湿、堆酵、压榨、烘干、脱水等工序制成的。

无论是生茶还是熟茶，在储存过程中都是自然发酵的。熟普洱茶虽然经过人工堆制发酵，但在储存过程中会不断发酵转化。

茶底厚实肥硕，经久耐泡

千山桂圆枸杞红枣茶组合凉茶240g/箱29.002019凤庆云南红茶手工红茶红宝塔云南红茶250g 58.002018中国茶青竹三剑客(竹筒茶)生茶900g/箱青竹三剑客各选：褐、伊乌、景迈晒青绿茶为原料，经多道复杂工艺精制而成的竹筒茶。

1948.002015弘普的匠心熟茶357g/饼299.002016浦秀光华祥瑞礼盒茶熟茶红茶437g/套350.00。

首先说外形

是最好区分的形状。大部分云南红茶都是金毛或者螺旋状，很容易分辨，但是也有一种——的古树红茶和成熟茶很像。

古树茶制成的红茶，茶质较薄，呈深褐色，外观看起来与普洱茶相似。这个时候，分辨哪个是熟茶，哪个是红茶就很简单了。

与普洱茶的区别

从外形上看，云南红茶以散茶为主，普洱茶以紧压茶为主。

生产工艺上，红茶先发酵，生产后停止发酵。

普洱茶是后发酵茶，在储存过程中会自然发酵，甚至人工发酵的成熟茶也会继续发酵。

所以普洱茶分生茶和熟茶，红茶不分。

如何选购滇红茶 滇红茶与普洱茶的区别

从外形上看，云南红茶以散茶为主，普洱茶以紧压茶为主。

在制作过程中，红茶先发酵，制作完成后停止发酵。普洱茶是后发酵茶，在储存过程中会自然发酵，甚至人工发酵的成熟茶也会继续发酵。

普洱茶也分生茶和熟茶，红茶不分。本文地址：https://www.chayi5.康姆/xuangou/.超文本标记语言

普洱茶和红茶的区别

外貌是最容易分辨的。

大部分云南红茶都是金毛外露或者做成螺旋状，比较容易分辨。

还有古树的红茶，和熟茶很像。

由古茶树制成的红茶外形细长，呈深褐色。

看起来像普洱茶。

要分清哪些茶是熟茶，哪些是红茶。

闻闻茶就知道了。