印度大吉岭红茶的分级

如果说品鉴，那就离不开评级。大岭红茶有一个非常严格的等级，完全按照国际通用的等级来划分。下面就简单介绍一些关于大吉岭红茶分级的知识，让想了解大吉岭红茶的人有个粗浅的了解。

1.茶叶部分的名称如下图所示为：

尖——毫尖——茶叶顶端未展开成叶的芽尖。

橙白毫——橙色和白色——最接近毫点的叶子

白毫-白浩-橙色-黄色-白浩下一片叶子

peoke sou chong-白发族-peoke的下一片叶子

搜宠-种族-下二叶-Peoke

2.有详细的评分系统。如果中文不一致，请以英文标注为准。

白浩观察站

花是橙色和白色的。

FOP1级的花是橘色和白色的，1代表这个级别中最好的外观。

这在大吉岭并不常见。

蒂皮金佛普(TGFOP)，有明亮的橙色，黄色和白色的花，是这个等级的吉林红茶。一芯一叶的品级由此开始。g代表茶汤的颜色，金黄色。t代表顶部最嫩的核心(芽袋)。

TGFOP (1)在一年级时开出了橙色、黄色和白色的花。

EST TGF OP (FTGFOP)精制的花有橙色、黄色和白色。如果你写FTGFOP1，它是这个年级最好的。这个等级是手挑的。一些人开玩笑地将“FTGFOP”解读为“对官员来说太好了”普通人买不起的奢侈品。偶尔FTGFOP也写STGFOP。s代表特别。

(印象中这个等级开始描述芯叶比，芯的比例有所上升，可惜找不到出处)

TGFOP (1)是最高档的精制花，有橙黄色和白色的毛(有S和1)，是红茶的最高等级。这真的很难得。茶叶能贴上这个标签的很少见。