3月30-31日,第二届福建水仙茶品牌研讨会在福安举行。研讨会由福建省海峡品牌经济发展研究院和福建省农业科学院茶叶科学研究所联合主办。数百名专家、茶人、茶农出席研讨会,为打造水仙茶品牌出谋划策。
据了解,水仙茶是福建乌龙茶的主导品种之一,福建建瓯、建阳、武夷山、永春、漳平等地均有种植。据统计,全省水仙茶种植面积约20万亩。但由于种种原因,闽北水仙茶的品质和销量都不如安溪铁观音和武夷大红袍茶。水仙茶农无利可图,导致水仙茶业停滞不前。
对此,闽东北经济合作区综合处处长、福建水仙茶品牌战略合作联盟理事长杨廷生表示,将整合媒体、学术等资源,采取市场共建、产业共荣、品牌共推、资源共享的合作理念,最大限度发挥福建水仙茶的品牌资源优势。
杨廷生说,要利用武夷岩茶姐妹(肉桂、水仙、大红袍)的市场知名度,打造水仙品牌。通过扩大闽北水仙茶在福州乃至全省的知名度,提高闽北水仙茶消费者尤其是建瓯水仙茶消费者的知晓率和市场占有率,最终提高闽北水仙茶的价格,进而促使茶农做出好茶、精品茶,从而促进闽北水仙茶的可持续发展。