台州茶企搭上茶文化快车

戴上采茶帽，穿上采茶衣，就可以在一片齐腰高的茶田埂上亲自采摘茶树的嫩芽；采茶结束后，还可以观看炒茶过程和精彩的茶艺表演；也可以走进博物馆，静下心来喝杯茶，了解它的文化渊源，领略它的独特魅力…

如果说茶叶的品质是茶产业的命脉，那么茶文化就是茶产业的灵魂。如今，我市越来越多的茶叶经营者深挖茶文化，塑造鲜明的品牌形象。

“我们不仅卖茶，还卖文化。”临海岩茶农场负责人朱朝安说，早在2003年，他们就有了推广茶文化的想法，举办了几次采茶节。2009年，围绕“杨彦、杨彦、杨彦”的概念，建成了以茶为主题的阳岩山茶文化园。

“茶文化园集观光、旅游、文化展示等功能于一体，主要是让更多的人了解、喜爱、饮用茶，通过体验感受茶文化的魅力。”朱朝安说，现在每年有超过5万名游客参观茶文化公园，而2009年只有1万人，这表明越来越多的人喜欢喝茶。

每逢周末和节假日，位于玉环大麦屿仙鹅村的火山茶博览园，总会迎来一批批游客前来学习茶艺，参观茶园，观赏采茶，感受独特的海岛茶文化。

“有科普博物馆、书画院等。在茶博园。我们将举办专家讲座、书画展、摄影展等。让更多的人了解茶文化。”玉环火山茶董事长林兆水说，“建茶博园一方面是为了普及茶文化，另一方面也是为了推广火山茶的品牌，因为只有亲身体验后，才能真正了解我们茶的特色。”

此外，台州旭日茶业有限公司从事茶叶生产、加工、销售，同时培养了一支艺术水平较高的茶艺表演团队，曾在省市相关茶事活动中进行过报道，为茶文化展示搭建了良好的平台。

“台州是浙江重要的茶叶产区，种植面积18.8万亩，茶叶产量4831吨，产值4.9亿元。”台州市茶叶行业协会秘书长林雨说：“台州有许多著名的茶叶品牌。全市有一级茶厂189家，但都以中小企业为主，产值一般在几百万到一千万元左右，所以知名度与龙井等名茶相比还有一定差距。”

林雨说，台州有着深厚的茶文化。它不仅是江南植茶始祖葛玄的故居，也是日韩茶道的发源地。如果台州茶企能够借助茶文化的力量，结合旅游、互联网等多种形式，一定会让台州的茶叶品牌更加响亮。