三种野生红茶普洱晒红杜鹃红茶的区别

野生红茶

野生红茶是由野生茶树鲜叶制成的发酵茶，属于云南红茶。在传统红茶工艺的基础上，引进独特工艺精心研制而成。

野生红茶呈黑色，油润有光泽，干茶香气怡人自然。汤呈红色、橙色、金黄色，干净透明，茶汤表面仿佛覆盖了一层油。口感醇厚饱满无涩味，香气绵长持久。汤出来的快，回甜，长时间生津。底叶有光泽，耐泡性好。冲泡10次以上，香气依旧馥郁，香甜醇厚的感觉萦绕在口中。独特的风味，杯底留香的韵味，回甘生津的坚持。

野生红茶营养丰富，包括儿茶素、茶黄素、茶红素等有益成分。

普洱晒红

晒红太阳的起源没有确切的记载。传说最早可以追溯到元朝，当时西征的蒙古士兵在云南因水土不服病倒。队里会收到云南产的大叶茶，按照红茶的制作方法，结合云南的气候优势，制作晒干的红茶给战士们服用。当然，这只是传说，其真实性还有待考证。

2014年，普洱新华国茶有限公司总经理包中华提出了青红茶干燥技术。后来因为晒红融合了晒青生茶和红茶的特点，既有红茶的香气，又有普洱茶的苦涩。一经出版，便大受茶友欢迎。

与传统红茶相比，晒红。发酵度较低，约70%-80%。制茶的最后一步，3354烘干，是在太阳下烘干，很大程度上保留了茶叶的活性。普洱干茶条打结紧密，色泽深褐色，身骨紧实，露于茶中。汤色红亮，既有普洱茶的醇香，又减少了普洱茶的苦涩味，富有阳光。茶底清新，非常耐泡。

保质期方面，滇红的保质期和红茶一样，一般2-3年。只要保存得当，时间越长，汤色越红，味道越甜。

紫鹃红茶

紫娟是云南省农业科学院茶叶研究所的研究人员发现并培育的珍贵普洱茶品种。因为它的芽、叶、茎都是紫色的，鲜叶加工后，茶菁也是紫色的，汤也是紫色的，所以因其香气纯正，味道浓郁而被称为“紫娟”。

紫鹃红茶是以“紫鹃”茶树一芽二叶鲜叶为原料，经特殊工艺精制而成。干茶呈紫黑色，产品富含茶黄素、茶红素、花青素等天然成分。具有风味清雅、汤色清澈明亮、壁上金环、口感清爽、舌底流涎、回味无穷、叶底红棕色鲜艳等品质。

饮用紫娟红茶，对活血、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤、暖胃、利尿、消炎、美容、改善亚健康有明显效果。