03其他原料的使用
除了茶底和水果带来的绿色,很多果汁、果酱、糖浆也能为其增色添香。
如李子果酱、猕猴桃果酱、鳄梨果酱、青苹果汁等。可以给饮料注入灵魂。
除了这些果味原料,还有一些异国情调的草本风味原料,也可以为饮料开发提供新思路。
喜茶推出的绿香柠檬,以“绿”和“柠檬”为主要原料,同时加入香茅,让饮品在色香味上更有层次感。
果酱合理搭配更多吃法
酸奶果酱,这是我最喜欢的吃法,尤其是蓝莓果酱配酸奶。太棒了!在老式酸奶上放一勺果酱,就可以吃了。绝对健康美味!
面包果酱,没有果酱怎么吃面包?吃两片吐司,中间放点果酱,早餐加个煎蛋。嗯,好吃的停不下来。
红茶果酱,泡一杯袋装红茶,泡好后取出袋泡茶,再加入一勺果酱,搅拌均匀。味道很特别。如果放在冰箱里冰镇,它就喝个不停。
饼干果酱,当你在家做饼干的时候,然后在上面抹一层果酱。又香又脆,酸甜可口。真的很荣幸!
俄罗斯红茶diy
俄罗斯红茶,也叫果酱红茶,用西点最好喝。
秋天,和三五好友聚在一起喝下午茶,配上各自的零食,真的是一件很温馨的事。
材料:红茶1包,蜂蜜5ml,柠檬1片,朗姆酒5ml,果酱5g。
练习:
拿一个红茶包,泡一杯热红茶。
倒入1茶匙。
陈曦文
我喜欢甜食和一切与甜味有关的东西。
每次我吃甜的东西,都让我感觉很好。
我唯一不喜欢甜食的是果酱。我忘了是什么时候开始的。只记得小时候的校餐,每次刮去上面的“金闪闪”就心安理得。
那时候不知道为什么那么不喜欢甜果酱。后来才有点明白,小时候吃的那种不是真的果酱:机器加工的,加了色素和防腐剂的果酱,感觉就像满嘴的皮糖。真正的果酱在我嘴里融化了,你可以在舌尖上发现它的含义。
我的俄罗斯之行最大的经历就是和俄罗斯人一起学习喝红茶。这是一种非常有趣的喝茶方式。他们喜欢在红茶中加入果酱。各种口味的果酱可以直接倒在浓浓的红茶里,但最经典的俄罗斯吃法是抿果酱,抿茶。