性情温和,散寒滋补。
红茶富含蛋白质和糖分,性质甘甜温和。冬季大部分时间气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境中,难免会受到湿冷侵袭。甜红茶正好可以滋养人体的阳气,增强人体的抗寒能力,生热暖胃。如果加入一些蜂蜜、生姜、牛奶等。会有更好的驱寒效果,还能补充各种人体所需的一些营养。
消食解闷,养胃护胃。
因为天气的原因,一般来说,冬天人们穿的衣服比较厚,运动量明显减少,食欲增加,吃的油腻食物也比较多。久而久之,食物就留下来了,脂肪就沉积下来了,肚子就鼓起来了。这个时候多喝一点红茶,可以去除油腻,清胃,有助于养生,帮助我们爱美的女性同胞解决冬天不减肥,春天难过的烦恼。
而且红茶经过揉捻发酵过程后,具有涩味且对肠胃有一定作用的多酚类物质含量减少,而作用相对较弱的茶黄素、茶红素增加,所以红茶对人体肠胃的影响较小。此外,茶多酚的氧化产物茶黄素和茶红素也能促进人体消化,所以红茶能养胃而不伤胃。
有助于预防骨质疏松。
冬季天气寒冷,容易导致关节疼痛和骨质疏松。红茶中所含的锰是骨骼结构不可缺少的元素之一。经常喝红茶有利于骨骼强壮。红茶中的多酚(包括其氧化产物)还具有抑制骨细胞物质破坏的活性。为了预防骨质疏松症的发生,在这个季节的交换阶段,可以坚持每天喝一小杯红茶,也可以在红茶中加入柠檬来强健骨骼,效果更强。
* *健脑,消除疲劳
冬季人的思维能力相对减弱,红茶中的咖啡因含量略高于绿茶。冬天喝红茶可以刺激大脑的神经中枢,促进思维的提神和集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力更强。结合红茶的利尿作用,有助于排出体内的老废物质,也达到消除疲劳的效果。(图片来源:cfp)