小叶冬青似茶而非“礼仪茶”
海南红茶的历史渊源
海南茶香海内外
小叶苦丁茶似茶非茶作为“礼仪之茶”
小叶冬青、苦丁茶和苦丁茶是像茶但不是茶的传统饮料。它是由苦丁茶树叶按照茶叶的加工方法制成的“茶”。苦丁茶又称福鼎茶、高露茶,在广东、福建、广西、海南、浙江、湖南、江西等地都有人工种植或野生的苦丁茶“茶树”。苦丁茶像茶,但不是茶。在汉代,苦丁茶被用作“礼仪茶”。作为一种传统的保健饮料,已有2000多年的历史。苦茶凉、香、苦、甜,入口即化,色泽浅黄绿,滋味清醇,耐冲泡。苦茶性凉,味香,先苦后甜,色淡黄绿,色清,味浓,耐冲泡。苦丁茶具有清热消暑、消炎解毒、生津止渴、利尿强心、降血压、减肥等功效。
海南农业部绿色食品抽检:茶叶全部合格
根据农业部农产品质量安全监督局安排,农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)近期对海南省澄迈万昌茶场苦丁茶、海南农垦白沙茶业有限公司白沙牌绿茶、国有乌石农场白马岭绿茶、红茶等产品进行了例行抽检,抽检产品全部合格。近年来,海南省农业厅加强了茶叶、水果、蔬菜、肉类等海南品牌产品的质量安全监管,产品质量逐年提升,深受消费者青睐。2014年的“冬博会”,有210多家品牌企业的830多个品牌参展,现场交易和线上交易的成绩都很出彩。海南品牌茶叶白沙绿茶,四天录得30多万元现金成交,现场签订600多万元交易合同。白沙绿茶,一种绿色食品,逐渐成为消费者认可的品牌产品。海南省农业厅将加快制定名牌农产品标准,推进标准化进程,生产消费者放心的绿色食品。
海南红茶历史由来
海南红茶的由来海南红茶历史悠久,但其蓬勃发展始于20世纪50年代末。1959年,海南建立红茶出口货源基地。到1965年,全岛已开发新茶园15000亩,年产干茶350吨。1988年海南建省,掀起了一个种茶的高潮。当年,国家从茶叶生产基地拨付贷款1047.6万元,海南红茶生产得到快速发展。到1993年高峰期,全省已有茶厂50余家,其中国有农场37家,茶园面积12万亩。
海南茶叶飘香海内外
从昨日上午举行的第二届省茶盛会新闻发布会上获悉,茶叶已成为海南特色旅游产品之一。海南出产的绿茶、红茶、苦丁茶等产品不仅受到国内游客的欢迎,还吸引了大量俄罗斯、日本、韩国等外国游客。据统计,目前,我省共有茶园3万多亩,从业人员2.6万人,年产干茶3000多吨,国内外贸易量8000吨,销售产值4亿多元。全省年人均茶叶消费量为550克。据有关人士介绍,我省将建设三万亩现代化高效茶叶生产基地,同时对茶叶加工厂和实验茶厂进行技术改造,打造一流的大型茶叶加工龙头企业和高档优质的茶叶研发企业,带动农场及周边茶叶基地的生产发展。相关热词:海南海内外茶