给你仔细分析一下红茶是否值得收藏

很多爱茶的人都知道，绿茶最好是新鲜的时候喝，普洱茶可以存放很久。那么，完全发酵的红茶是否值得收藏和长期保存呢？

红茶有保质期，没有收藏价值。

红茶是一种全发酵茶，不会随着时间的推移而发酵转化。

不管保存是否得当，要想品尝到清甜的红茶，就得在保质期内喝完。过期红茶：茶香丧失，有霉味或变味；茶是暗淡的，它的涩味和新鲜度降低了。

红茶的保质期是多少？

一般来说，红茶的保质期都不长，一般在一年左右。第二次和秋季采摘的红茶保质期为1-2年，而锡兰红茶保质期为2年左右。

不同包装的红茶保质期也不同。一般公认的散装红茶保质期为18个月，密封袋为24个月，罐装红茶为24个月。

红茶贮藏：室温下，密闭避光，密封防潮。

红茶含有大量的氨基酸、糖类、多酚、维生素、芳香物质等营养成分。然而，茶叶的保存受到许多因素的影响，如阳光、温度、湿度和空气。

1.阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，改变茶叶的颜色和味道，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2.温度升高，化学反应会加快，促进茶叶有效成分的分解，降低茶叶的营养价值。所以茶要低温保存。

3.水的存在是许多有机物分解反应的必要条件，也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过多，不仅茶叶容易失去营养，而且茶叶容易发霉变质。所以茶叶一定要保持干燥。

4.茶叶与空气直接接触，容易被空气中的氧气氧化；失去原有的风味，因此，茶叶容器应密封。

红茶的常用保存方法

袋子存放方法：

用塑料袋保存茶叶是家庭储存最简单、最经济、最实用的方法之一。家庭储茶用的塑料袋需要做到以下几点：第一，必须是适合食品的包装袋；其次，选择高密度的塑料袋，也就是低压的材料比高压的好；三、有一定强度的塑料袋，厚一点的最好；第四，塑料袋本身要无孔无异味。

储罐储存方法：

目前家庭储茶最流行、最常用的方法是将买来的红茶装入干净的瓷罐中。如果是新买的瓷罐或者是已经放下其他食物的瓷罐，可以先放少量茶粉进去，然后盖上盖子存放几天，就可以吸收异味了；另外，用茶粉擦洗瓷缸也能去除异味。