品君山银针十道工序醉人

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖的君山，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽粗壮，长短大小均匀，内部金黄色，外部白毛完整，包裹牢固。茶芽形似银针，称金镶玉。一颗装满金玉的心走了，好一个月在四川洞庭度过。君山茶历史悠久。它是在唐朝生产和出名的。据说文成公主出嫁时选择将君山银针茶带入西藏。

第一道工序是烧香。

我们称之为烧香，平气通窍。茶必静，其香可通灵。喝像君山银针这样有着丰富文化沉淀的茶，需要我们静下心来，从茶中品味我们中华民族的传统精神。

第二工艺洗涤器

我们称之为清理尘埃，清理心灵。品茶的过程，是饮茶人沐浴灵魂的过程。洗沏茶不仅仅是清洗茶具上的灰尘，更重要的是沐浴饮茶者的灵魂。

品茶的第三道程序

我们称之为“娥皇女英的童话秀”。品茶之前，首先要欣赏干茶的形、色、香。相传，4000多年前，舜帝南巡，不幸葬身九嶷山下。他的两位爱妻娥皇和女英前来参加葬礼，在君山广阔的洞庭湖边痛哭。他们的眼泪洒在竹子上，使竹竿染上了洗不掉的眼泪，成了费翔竹。他们的眼泪滴落在君山的土地上，象征忠贞爱情的植物茶在君山上生长。茶是E皇后真情培养出来的灵性之物，所以请将君山银针传下去，称之为E皇后，E皇后。

第四道工序抛茶。

它被称为帝子的古代爱情，娥皇和女英是姚笛的女儿，所以它也被称为帝子。他们乘船去洞庭湖参加丈夫的葬礼。小船被风浪掀翻，沉入水中。他们对舜帝的真情实感已被传颂千古。

第五道工序润茶。

我们称之为洞庭湖，充满了波浪和雪。这个程序是洗茶润茶。洞庭湖周围的人把湖中没有白花的小浪叫做浪，有白花的浪叫做涌。洗茶时，会透过挂壶在玻璃杯中出现一层白色泡沫，故称洞庭涌雪。茶叶洗好后，应尽快将杯中的水倒入茶池，避免长时间浸泡造成茶叶中的营养成分流失。

第六个程序冲洗。

因为这次同花顺是第二次同花顺，我们称之为毕涛，再次震动岳阳城。这种同花顺只能达到七分杯。

第七个节目闻起来很香

我们称之为楚云香染楚王梦。将茶叶洗净、加温后，再倒入开水中，君山银针的茶香随着热气散发。洞庭湖古属楚国，杯中水汽随茶香升腾，如香如云，故称楚韵。《楚王之梦》是对楚王巫山神女之梦的典故，使朝云暮雨。它形容茶香如梦如幻，时而清雅，时而浓郁醉人。

第八个节目品茶。

又名观特阿莫，这是酿造君山银针的特殊程序。君饮珍的茶芽在热水的浸泡下缓缓展开，尖朝上，头低垂，在水中沉浮，沉浮。经过三浮三沉，他们终于站在坯的底部，随着水波摇摆，就像娥皇和女英落水后醒来，在水下跳舞。蓓蕾鲜艳，水彩色，浑然一体，碧波与绿芽相映。真的很漂亮。我国自古就有湘女多情的说法。看，杯子里的香菱在为你跳舞。这浓浓的茶水，恰似香菱的深情。

第九个节目，品茶

我们称之为人生三味杯。品君山银针讲究一杯茶品三味。也就是fr

我们称之为“味道”，追逐白云。这是我们茶人的精神升华和追求。品了三口茶，是像吕洞宾对性的理解，浑浑噩噩的现实真实，还是像陈大刚，清朝巴陵城的屠戮，四面湖光山色，千家万户忧心忡忡。

君饮珍始于唐代，清代被列为贡茶。据《巴陵县志》介绍，君山产的茶叶，绿如莲心。自清朝以来，龚俊茶每年支付18英镑。谷雨前，知县请山僧做了一面旗，一面枪，洁白蓬松，俗称白茶。据《湖南省新通志》介绍，君山茶口感类似龙井，叶稍宽，呈绿色。古人把这种茶形容为银盘里的绿蜗牛。

清代，君山茶分为尖茶和茸茶。茶叶如茶剑般锋利，洁白蓬松，称为贡茶，素有贡尖之称。君饮珍茶香气清亮，滋味醇厚甘甜，汤色高黄，芽壮，条索均匀，洁白如羽，芽金黄有光泽，嫩黄丝绒，叶厚而亮，滋味甘醇，久而不变。冲泡后，芽升至汤中水面，慢慢下沉，再上浮下沉，三起三落，妙趣横生。