日前,南京市农业委员会、南京市茶业协会成功举办了2012年南京名优茶评比。此次评比活动启动了全市370多个投产茶园。经过层层评比,通过对参赛茶样内在品质(汤色、滋味、香气、叶底)和外观(特征、色泽、匀度)的感官评定,评出雨花茶金奖15个,名特优茶一等奖6个。
据了解,今年气温相对稳定,雨水和谐,茶芽在田间长期休眠,茶叶品质较上年有较大提升,尤其是雨花茶整体品质水平。
南京名特茶评比活动,雨花茶评出
日前,南京市农业委员会、南京市茶业协会成功举办了2012年南京名优茶评比。此次评比活动启动了全市370多个投产茶园。经过层层评比,通过对参赛茶样内在品质(汤色、滋味、香气、叶底)和外观(特征、色泽、匀度)的感官评定,评出雨花茶金奖15个,名特优茶一等奖6个。
据了解,今年气温相对稳定,雨水和谐,茶芽在田间长期休眠,茶叶品质较上年有较大提升,尤其是雨花茶整体品质水平。