奶茶用红茶或者绿茶 焦糖奶茶用普洱茶可以吗？

印度的大吉岭红茶

说到红茶，我想到的是奶茶。

现在流行DIY，奶茶这种最简单的饮料我都试过。

用奶粉泡一杯浓牛奶，然后放下两个红茶包，最好是保温杯，一杯热奶茶的等待时间是——。

喜欢的话可以煮点西米，当珍珠放奶茶里。

如果说绿茶是独立的，那么红茶就是包容的。

柠檬红茶远比柠檬绿茶甜，奶茶中的牛奶和红茶也配合得非常和谐。

果茶和奶茶的区别

茶的底子不一样。水果茶叶多为绿茶，因为绿茶清火，奶茶叶多为红茶。其中水果茶直接用水果泡在茶汤里，奶茶用乳制品和红茶熬制。

味道不一样。选择绿茶作为水果茶的基料，是因为水果茶的果味会让水果茶的口感甜腻。绿茶除了口感醇厚，还可以用水果茶中和绿茶的涩味。奶茶中的红茶味道比较淡，用醇厚的奶香中和，口感更好。

热量不同，水果茶中所含的糖分多为水果本身的糖分，属于单糖，而奶茶中添加的糖分是多糖，对人体造成的热量完全不同。水果茶所含的水果、糖、食用香精等成分远低于牛奶，一小勺非乳奶油的热量惊人。

文章导读

奶茶是很多人喜欢喝的一种饮料。奶茶一般用红茶，但绿茶也可以。用绿茶后可能会影响口感，颜色也不是特别搭配。一般来说，传统的奶茶都是用红茶或者乌龙茶做的。

如果家里自己做，绿茶是没有问题的。

先来了解一下奶茶的做法。

但是口感不是很好

绿茶不发酵，直接炒。绿茶泡出来一般都有苦味，里面的色素不稳定，所以用绿茶做的奶茶颜色会有点特别。

通常制作奶茶是用红茶和牛奶制作的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡的茶汤和茶叶都是红色的底色。

但是绿茶和牛奶也可以做成奶茶，只是口感会不如红茶。