佛手茶的介绍
它是佛手柑茶的简称。
永春佛手是第一个申奥的中国茶叶。佛手茶又叫香橼、雪梨,因为长得像佛手,又叫金佛手。主要产于福建永春县屿头苏交池、镇海、桂阳等乡镇。
由佛手茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。
佛手:茶树品种有红芽佛手和绿芽佛手两种(根据春芽颜色),其中以红芽品种最好。
鲜叶大,椭圆形,叶肉厚。它们在3月下旬发芽,4月中旬收获,一年四季都可以采摘。春茶占40%。
永春佛手茶的基本介绍
永春佛手产于福建省永春县。
斗镇位于永春县西南部,是永春县重要的产茶区。
该镇雨量充沛,年平均降雨量1680mm,年平均气温19.5,年平均相对湿度77%。
山地土壤以红壤为主,PH值在4.5-6.5之间,富含有机质,特别适合永春佛手茶的生长。
永春佛手茶,又名香橼、雪梨,因形似佛手,胜在金,故又称“金佛手”。主要产于福建省永春县苏坑、鱼斗、桂阳等海拔600至900米的乡镇。
由佛手茶树顶端制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。
永春佛手
这种茶也叫香橼,之所以叫佛手,是因为形似佛手,所以有的也叫佛手。
永春佛手在乌龙茶中有一种独特的风味,需要你亲自品尝才能发现它的特点。
这种茶主要产于海拔较高的地方,如福建永春县的苏坑、玉斗、桂阳等地,其名称也由此而来,取永春与佛手的结合。
佛手茶的简介
佛手茶(永春佛手)的简称。
永春佛手是中国申奥第一茶。永春佛手茶,又名香橼、雪梨,因形似佛手而胜金,故又称金佛手。主要产于福建省永春县海拔600米至900米的苏坑、鱼斗、桂阳等乡镇。
佛手茶品种有两种:红芽佛手和绿芽佛手(以春芽颜色区分),以红芽为最佳。
鲜叶大,椭圆形,肉质,3月下旬发芽,4月中旬采挖,四季采摘,春茶占40%。
福建乌龙茶种类
武夷水仙,主产于福建建瓯,具有独特的品格,天然的兰花香味,口感醇厚甘甜,极其耐久。细细品味,会有水仙香,滋润喉咙,带给你无尽的甜蜜。
永春佛手,永春佛手茶,又名香橼,因形似佛手,珍贵胜金,故又称“黄金佛手”。永春佛手是福建省著名的乌龙茶,主要产于福建省永春县苏坑、鱼斗、桂阳等地海拔较高的山区。
大红袍,说到福建乌龙茶,虽然大红袍不可或缺。大红袍主要产于福建省名山武夷山。其最突出的特点是香中带兰香,香高持久,其“岩韵”分明。同时,大红袍耐泡性极强,冲泡八次仍有清香。