六堡茶的贮藏和回潮方法

六堡茶的贮藏方法

不宜密闭，应稍通风。用棉纸、宣纸或牛皮纸包好，然后剥下来，存放在瓷罐或陶罐里。骨灰盒不需要盖紧，稍微通风就可以了。

2.如果茶叶有仓味，可以在空气中保存，直到仓味耗尽。

3.如果茶汤的味道是“紧实”或者“涩”，那就选油茶。可以去皮，也可以展开，自然会“润”起来，丰富口感和香气。

远离厨房和气味。

5.不要烤(即使低温)。

6.每年10月、11月北风吹的时候让自然风吹的最好。因为北风干燥，湿度在50度左右(一般70度左右)。另外，不下雨的时候用电风扇轻轻吹也可以接受。小心不要被阳光直射。

7.如果充气茶(多为50年代)不立即饮用，应保留外层纸和竹壳以保护空气。喝之前要把外层的纸去掉，茶叶要去皮，“润”一下。经常喝的话会越来越好。如果它变“湿”了，就会被纸包起来储存起来。

无气味或有轻微气味的茶叶应放在纸外。

9.清理干净。适当通风后储存。

10.如果整管竹壳茶饼吃起来不像仓库，可以用外包纸包装保存。这种纸有调节功能，可以防止水分过多。

1.用冷空气送风会太干燥。这个方法可以用来去除仓库的气味。但仓库异味去除后，仍然需要自然空气和适当的湿度来“湿润”。