郑山赛是历史上最古老的红茶赛,也称下坡赛。它起源于中国福建省武夷山市桐木关,被称为“红茶鼻祖”。小山种的根绳缠绕紧密,芽尖金黄色。后来功夫红茶是在正山民族的基础上发展起来的。
真正的正山籽绳是黑色的,看起来整齐,包装紧密,看起来干净,没有碎茶粉。劣质产品外观松散,有大量碎茶。
冲泡后的正山小茶汤色泽红亮,有明显的金色圆圈。茶汤有桂圆的味道,茶香是松木的,香气独特。劣质茶汤色泽浑浊,冲泡后有漂浮物,茶渣叶不全,无香味,无粘性,口感清淡或粗糙。
正山小种茶叶品鉴 条索黑色 茶
郑山赛是历史上最古老的红茶赛,也称下坡赛。它起源于中国福建省武夷山市桐木关,被称为“红茶鼻祖”。小山种的根绳缠绕紧密,芽尖金黄色。后来功夫红茶是在正山民族的基础上发展起来的。
真正的正山籽绳是黑色的,看起来整齐,包装紧密,看起来干净,没有碎茶粉。劣质产品外观松散,有大量碎茶。
冲泡后的正山小茶汤色泽红亮,有明显的金色圆圈。茶汤有桂圆的味道,茶香是松木的,香气独特。劣质茶汤色泽浑浊,冲泡后有漂浮物,茶渣叶不全,无香味,无粘性,口感清淡或粗糙。