古树红茶汤 古树红茶诗

滇红茶按照原料区别的划分

古红茶，故名思怡，是以古茶树为原料制成的云南红茶。

野生红茶是由野生茶树制成的红茶。

无论是古树原料还是野生古茶树，都可以通过不同的制作工艺制成不同的茶产品。

用古树茶制作的云南红茶，在原料和工艺的保证下，一般都是醇厚饱满的。因为是古树料，所以耐泡性高。

也可以从它的四大特点来进行判断

古代红茶产液快。云南的古红茶一般出液都很快。对于好的红茶来说，茶汤从入口到舌面的时间越快，品质越好，而好的古树红茶产生唾液的速度非常快。

古红茶香气融合度高。正宗古红茶的香气是喝完之后从喉咙里涌出来的，香气在口中停留的时间很长，红茶淡淡的香气在口中停留的时间也很长。

古红茶比普通红茶更耐泡。普通红茶只冲泡到最后。

到了9泡的时候，几乎没有茶味了。即使古树红茶已经连续冲泡了十几泡，味道依然清香甘甜。

古树红茶有几种

市场上销售的古树红茶没有明确的分类，但有深加工散茶和深加工古树红茶饼，是最常见的两个品种。除此之外，还有产于雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员。

古代红茶的特点

古树红茶是红茶中的精品。这种红茶的香气融合度很高。人们在冲泡和饮用古树红茶时，可以闻到它浓郁的茶香，而喝了它的茶汤后，香气又会从喉咙里冒出来，在口中久久不散。人们喝下古树红茶后，嘴里仍会有红茶诱人的香气。

古树晒红茶茶汤厚度更佳

晒干的古红茶，茶汤入口浓而鲜，有山野古茶的独特韵味，但山野的韵味很难直接描述。如果你多喝几次古红茶，你就能感受到它和扁形红茶的区别，尤其是如果是晒干的古红茶。

普通的红茶汤比较稀，整体茶味偏淡，但对于古树干红茶，茶味会更醇厚更重。除了有明显的花和水果的香味外，还有蜂蜜般的甜味。一般喝过之后，你会对古树干红茶的香气有很深的印象。