品茶蛰 红茶 你知道云茶的历史吗?

你知道云茶的历史吗?

你知道云茶的历史吗

标题:你知道云茶的历史吗

云南作为世界茶树的原产地和中国茶文化的重要发祥地,茶叶种植和加工历史悠久,尤其是普洱茶,自唐宋以来就享有很高的声誉,因其对人体健康的有益作用而深受消费者喜爱。云南茶的发展始于商周,产生于西汉,传至三国,以唐代命名。兴盛于清代,衰落于民国。它在现代享有很高的声誉,并将在21世纪复兴。东晋常渠(公元347年)在他的书《华阳国志巴志》中记载,“周武王的篆刻实际上是向巴蜀大师致敬。鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜。”包括巴蜀四川省,云南省,贵州省,所以云南茶也被列入贡品。据《史记周本纪》记载,公元前1066年,周武王率领南方八小国讨伐纣王,其中就有云南普洱茶农的始祖溥仪。因此可以推断,云南普洱人早在三千多年前的商周时期就开始饮茶了。三国时期魏国的乌普在他的《《本草》一书中写道3360“苦草、茶、选举和冬游;岭东不会死在四川宜州孤山岭道上,三月三日收割。”以上记载中的“茶”字,指的是古代的茶字。“益州”即元末二年(公元前109年)云南王回归西汉后,以滇池为中心而建立的益州郡。包括曲靖、玉溪、昆明、大理。金富勋《七诲》描述了当时全国各地的名优特产。据《南中茶籽》记载,“茶籽”是紧压茶的一种,表明云南已有紧压茶产生,在汉晋已是与万乃、岐山、盐锅、巫山朱珠、西吉石米齐名的特产。《汉书益州志》也有记载,赐茶千斤,茶百斤。以上史料表明,云南在西汉时期就已经产茶了。此外,澜沧江中下游还有千年树龄的过渡型和栽培型古茶树,如3200年凤庆香竹青的栽培型大茶树、1700年澜沧江邦威的过渡型茶树、1000、10000亩澜沧江景迈山的茶园等。这些都表明普洱茶和版纳茶有着悠久的历史。这充分证明,自汉晋以来,普洱茶种植已成为云南人民生活的经济来源,作为地方特产,备受朝廷推崇。本文来自新华国茶。

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作者: 红茶砖家

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