冬天红茶酸 白茶还是红茶？

紫砂茶具特点三 独特的构造

与釉面陶瓷茶具相比，紫砂茶具不易变质。

这个功能是由紫砂壶本身精致合理的造型决定的。

紫砂茶具的壶口较小(壶口出口呈一定的斜角)，茶壶的壶口与壶盖紧密配合，位移公差为0.5mm，壶盖形式均为压盖结构。

但对于釉面茶壶，壶嘴大多朝上，壶嘴与壶盖的位移公差在1.5mm左右，折板形式为嵌入式壶盖结构。

由于制作紫砂茶具的精度高，与釉面瓷壶相比，减少了空气混入黄曲、白毛、银针牌霉菌等霉菌流入壶内的通道。

相对延长了茶汁变质和酸败的时间。

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理由：海带不仅是一种含碘量高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质。口香糖可以结合血液中的有害物质，如重金属等，具有解毒和净化血液的作用。

推荐方法：可以直接浸泡海带，做成凉拌海带。

因为海带性凉，建议寒性弱的人可以吃一些海带炖豆腐，可以中和海带高温加热后的凉性。

禁忌：吃完海带后不要马上喝茶(茶中含有鞣酸)，不要马上吃酸果(酸果中含有植物酸)。

因为海带富含铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

适合煮茶调饮

红茶是世界上最受欢迎的茶，属于全发酵茶。它是由茶叶通过萎凋，揉捻，发酵，干燥和其他典型的过程。因茶色干，茶汤红，故名红茶。

一般来说，红茶的冲泡不适合用开水，容易发酸，模糊红茶原有的甜味。所以不适合煮红茶。

大红袍茶的泡法

把茶叶打开，倒在一张白纸上，分粗细，把最厚的放在锅底和滴头上，然后把细粉放在中层，再把厚的叶子放在上面。喝茶的功夫就完了。

所以要这样做，因为细粉最稠，茶叶多了容易苦，同时也容易堵滴头。如果厚度设置得当，可以使茶叶均匀，茶味逐渐发挥出来。