冲泡红茶的最佳温度 要不要倒第一杯红茶？

红茶茶色

红茶要想清淡，主要看茶叶的量和放的水量。

一般人可以放3-5克茶叶，口味清淡的可以少放，茶水比150。

也就是说，如果放3克红茶，要用1毫升水冲泡。

用瓷杯，红茶的视觉和口感效果最好。建议你每杯茶冲泡3-5分钟。

红茶不适合冷饮，会影响暖胃效果，放置时间过长也会降低营养成分。

冲泡红茶最好用开口杯。不要等到杯子里的水都排干了再加热水。最好在水剩1/3左右的时候储水，这样可以稀释茶叶，保持茶叶的温度和浓度合适。每杯红茶存放3次，口感最佳。

滇红茶叶的泡法

设备：准备茶具是冲泡云南红茶的第一步。最好选择白瓷杯、玻璃杯，方便观看云南红茶的茶色。如果你用煮茶的方法，你应该把茶放在沸水中。

洗茶：在茶杯中放入适量的云南红茶，然后倒入少许开水，几秒钟后将茶叶倒掉。这一步是除去茶叶中的杂质。

冲泡：将开水倒入茶杯中。开水的最佳温度是80-90度，然后小火炖3-5分钟。这时候就能闻到云南红茶的清香。wwW。GuoSHU123.cn

喝：茶温合适的时候就可以喝了，细细品味，还能品出云南红茶的醇香。

宜兴红茶冲泡方法

宜兴红茶的冲泡方式有很多种，最好的方式是根据自己的口味冲泡。有人喜欢用刚烧开的水冲泡，有人喜欢用8090度的热水冲泡。不同温度冲泡的热水味道不一样。

宜兴红茶因为特殊的发酵工艺，不需要清洗。这个和普洱茶不一样，第一泡就可以直接喝。

而第一次泡沫的时机尤为重要。

时间过长，茶汤的味道会比较苦，要根据自己的口味来决定第一次泡的时间。

一级宜兴红茶的第一泡时间一般控制在3040秒左右。不到一分钟，宜兴红茶的味道就能在茶中展露无遗，不淡不浓的茶汤口感最佳。

为什么红茶第泡要倒掉

洗去灰尘和杂质。红茶属于发酵茶。在发酵或者制作的过程中，会有一点灰尘，所以要把茶叶洗干净。

红茶属于发酵茶，所以在第一次冲泡的时候，用适当的水和温度将茶叶拉伸，冲掉茶叶表面的浮灰，使茶叶达到最佳冲泡状态，相当于将茶叶加温。

滇红茶叶的泡法

设备：准备茶具是冲泡云南红茶的第一步。最好选择白瓷杯、玻璃杯，方便观看云南红茶的茶色。如果你用煮茶的方法，你应该把茶放在沸水中。

洗茶：在茶杯中放入适量的云南红茶，然后倒入少许开水，几秒钟后将茶叶倒掉。这一步是除去茶叶中的杂质。

冲泡：将开水倒入茶杯中。开水最好的温度是80-90度，然后小火炖3-5分钟。这时候就能闻到云南红茶的清香。

喝：茶温合适的时候就可以喝了，细细品味，还能品出云南红茶的醇香。