消费者在茶叶店购买大红袍。
——多数经营者表示,厦门岩茶价格稳定,不会因为铁观音减产而上调。
茶叶销售即将迎来中秋高峰。由于铁观音今年减产让出了一部分中秋市场,而岩茶最近刚刚迎来上市高峰,一些商家想借机哄抬岩茶价格。
茶叶上市企业欢呼起来。
昨日,记者走访厦门文灶、湖滨北路周边茶店时,发现不少商家打出了岩茶上市的口号。有茶店经营者说,今年:的好铁观音茶都卖完了,大家都抢着买岩茶,所以岩茶价格就上去了。其中,顶级大红袍上涨50%,低端大红袍上涨30%。
刚从武夷山产区回到厦门的御上茶业总经理王建平告诉记者,5月份收到的原岩茶,经过两个多月的炭烤等精制工序,将于本月底、下月大量上市。由于铁观音尤其是高端铁观音今年减产,一些原本主打铁观音的茶企已经卖断货,真的很难撑到中秋节了。最近经营者纷纷前往武夷山,希望购买一些高端岩茶,以争取中秋市场。也有人想用铁观音减产来抬高岩茶价格,但估计很难成功。
热钱撤退不敢发声。
业内人士分析,今年的岩茶呈现出量增质增的趋势,整体价格不会上涨甚至略有下降。
南方武夷山岩茶有限公司总经理陈兴春说,今年岩茶的收购价比去年高峰时下降了两三成,比前年微涨了一成。一般来说,高端粗茶进价在600元到1500元之间,中端粗茶进价在两三百元左右,低端粗茶进价在百元以下。陈兴春分析,去年因为太多热钱进入岩茶,价格非理性上涨。今年这些游资大量退出,一些新茶园投产,导致岩茶产量增加,价格下降。比上年增长10%左右很正常,因为人工成本、原材料成本都上去了。
厦门紫清阁茶业总经理毛玉恩说,今年她收到的高端铁观音茶叶只有往年的一半,所以她试图在中秋节期间引导顾客购买岩茶。前不久,她专门去武夷山买了一批阎正肉桂,质量比去年好,价格和去年差不多。位于汇文路的古茶韵经营者表示,厦门的茶叶市场竞争激烈,不敢轻易发声。即使货源涨了一点,零售终端也不敢随意涨价。利润会比较少。
上虞茶叶、明家震川茶叶相关负责人表示,今年以来,北方岩茶销量增长30P%。为此,企业专门开发了许多个性化的高端产品销往北方,但厦门市场的产品价格和质量一直保持稳定。因为厦门人的茶叶消费相当理性,只挑对的,不挑贵的。王建平说。
疑似新茶商买贵卖贵
至于部分茶店宣称涨价30P%,茗家震川总经理翁志超分析,可能是一些新手贸易商,没有自己的茶园和固定的供应商,随意收购。现在茶农也很熟练,你不知道怎么做,就敢卖十几元甚至几十元一斤的茶叶。据他估计,新手茶一般比正常进价高20%左右。进价高了,你自然想高价卖出,于是借机哄抬价格。
此外,确实有少量来自阎正和严明的高端茶叶比往年卖得更贵。例如,老冷杉缉毒警察