韩国茶食品是韩国传统食品的典范。以米粮和中草药、茶叶等天然植物为原料，
按照传统的手工制作方式。其特点是外观精美，色泽鲜艳，口感糯滑，强调保健功能，属于绿色保健食品。韩国茶人在茶会的时候，大家都会带上自制的茶食，大家一起品尝。
下面介绍的是韩国茶杨曼莉秀为这本书特别创作的。每种茶食中加入茶粉、茶汤或茶叶。
韩国茶道文化的茶食
韩国茶道文化之茶食
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