紫砂杯如何冲泡红茶 冲泡红茶的茶具

茶具的选择：

红茶的茶具选择不是很特别。

可以用普通的紫砂茶壶或茶杯，也可以用专门用来冲泡红茶的如意杯或傅贵杯。

如意杯是制作红茶的专用杯。

它可以分离茶叶，使红茶更好。

还有深圳茶厂的金华闽大茶，可以用茶壶煮。

红茶冲泡，过滤，用玻璃杯喝，汤的颜色非常漂亮。

滇红茶饮用方法

设备：准备一套冲泡云南红茶的茶具，可以是公平杯、玻璃杯、公平杯，看你是自己喝茶还是和别人一起喝茶。

滇红意为云南红茶，分为功夫红茶和红碎茶。这里介绍一下云南功夫滇红茶的泡制方法。

滇红和其他地方的红茶不一样，不能用100度的开水，要用85度的水，不然味道会大不一样。

关注滇红，水温85度，1-3秒出汤；腮红的要求是低温，紫砂壶的材质使其具有良好的保温效果，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但不适合泡腮红。

普洱红茶怎么泡

普洱茶怎么泡？

普洱红茶要用高密度有盖的碗冲泡，用开水浸泡一分钟左右，用竹手法搅拌，洗去茶叶中的氧化物和杂质，再通过过滤网注入公平杯。

将茶壶倒入半壶水，用竹枝将洗好的茶叶从盖碗中倒入茶壶中。

当然，每次倒进茶壶的水也可以用来洗茶。因为茶叶之前洗过，所以这个泡过的茶汤比较干净。为了不浪费，可以用来泡茶壶盖。这样泡茶壶盖，有助于茶壶盖和壶身都得到茶汤的滋养。

剩下的步骤非常简单。就用常规的泡茶方法。把100度的开水倒入茶壶，然后就可以直接冲泡到fair mug了。

紫砂杯怎样使用才能发挥其特点优势

如何使用紫砂杯发挥其特点和优势？

小心使用杯子，保持杯子的完整性。切记不要大手大脚的玩。

新紫砂茶具使用前，在干净的壶里装满清水，放一把茶叶，用紫砂杯一起煮。壶内茶汤的容量不能低于杯面，以防烫杯。烧开后，小火炖半小时，一小时。或者在茶叶煮沸后关火，将新杯子放入茶汤中浸泡2小时，然后取出杯子，放在干燥通风的环境中晾干。

泡茶之前，先用开水冲一下杯子再泡。喝完茶，倒掉茶渣，用热水冲掉残汤，保持杯子干净。

无论新杯还是旧杯，都要经常用手或软布擦拭杯面，有利于紫砂泥的湿润和光滑。长此以往，会让杯子的主人对杯子产生感情，给茶增添无限滋味。

什么人不适合用紫砂杯

谁不适合紫砂杯？

能保存茶香：紫砂具有双层孔隙特征。如果用紫砂杯泡茶，可以锁住茶香，充分发挥茶的原味。

吸收茶汁：紫砂杯可以吸收茶汁，这样在长期使用后，即使注入空杯的开水仍有茶香，在泡新茶时，可以泡出更加醇厚的味道。

保温性强：经科学鉴定，紫砂杯保温时间长，因为其杯壁内部有很多气泡，气泡内充满了停滞的空气，自然比普通杯子保温性强。

隔夜酸败：另外，如果用紫砂杯泡茶，即使茶叶隔夜也不会酸败。这已经被无数的民间故事和科学实验所证明。