格雷伯爵,又称伯爵红茶,是流行于英国贵族社会的高级饮品。这种伯爵茶以印度红茶、金盏花、红花为主要原料,加入天然柠檬油后,有一种红色的味道。这种红茶果味浓郁,色泽红润,特别适合下午茶。但是,中国很多人不了解伯爵茶,也不知道怎么喝。今天我就把它所有的喝法都写出来告诉你。
伯爵茶怎么喝?
通常情况下,如果你想喝伯爵茶,你必须提前烧水。这里的水应该是纯净水或者矿泉水。放在水壶里,放在火上煮。同时要准备好冲泡伯爵茶的茶具。
取两块方糖,直接放入茶具中,然后将准备好的伯爵茶放入茶杯中,待水烧开后,直接冲入茶具中,浸泡2至3分钟,再将冲泡好的茶汤取出,放入新杯中。
然后准备适量的牛奶或者脱脂牛奶,直接放在杯子里,用小勺子搅拌均匀。这是奶香浓郁的伯爵茶,剩下的茶渣可以再用水冲泡,但冲泡次数最多不要超过三次,否则冲泡出来的伯爵茶淡而无味。
伯爵茶的饮用方法
格雷伯爵的上流社会特别注重饮酒方式。不仅需要精致的茶具,还需要品茶的良好氛围。比如装修优雅、音乐轻灵的茶餐厅或咖啡厅,就是品尝伯爵茶的好去处。
一般人喝伯爵茶的时候,都是咽不下去的,所以很难品尝到伯爵茶的独特味道。一般情况下,人们喝伯爵茶时,要慢慢啜饮,使其茶汤在口中与人的味蕾充分接触。只有这样,人们才能品尝到伯爵茶的醇香,体会到它的独特魅力。