2021年货节
2021新年节
湖北——青砖茶:赵李桥,湖北青砖茶历史悠久。传统的青砖茶色泽青褐,香气纯正。目前比较好的砖茶是赵丽乔传盘,适合初学者饮用。作为定量茶,它具有很高的性价比:
四川——边茶:雅安茶厂。四川边茶觉得比雅安茶厂好。属于藏族民生茶。价格有高有低。便宜的红茶比较粗糙,贵的有金尖。成都的藏民大多喝雅安藏茶:
云南——普洱茶:大邑,普洱茶其实是可以分开的,但是普洱茶又可以分为熟茶和生茶两大类,其中熟茶属于红茶。如果你想尝试烹饪,大邑的烹饪不错。易7572表表书茶
普洱生茶是否属于绿茶
老张的话:有些人曾经奋斗过。生普属于未发酵茶,绿茶也是未发酵茶。那么生普属于绿茶吗?
新喝茶的人有这样的疑问很正常,但是现在在茶圈发现,其实也有很多人在讨论这个问题,而且好像争议挺大的。
不知道是我的认知不够,还是别人装深沉回答问题。
顺便提下,这个配方是梁实秋在著作喝茶里提过的
伯爵格雷阿萨姆,爱喝红茶的朋友,普洱茶就是红茶,试试这种拼配茶。搭配1g伯爵茶3g阿萨姆,这样的搭配可以让伯爵茶的香气不那么“冲”,一切都变得味道和香气都恰到好处。
普洱熟茶普洱生茶,普洱就是红茶。茶友们可能对生茶和熟茶并不陌生,但如何搭配却是个问题!其实窍门很简单。取熟普洱的三分之一作为生普洱的量。这样搭配的结果就是味道会更甜,香气会更高。
滇红是银针。说到滇红,你会想到伊丽莎白女王吗?在滇红中加入一些细银针,原本橙黄的茶汤顿时变得明亮耀眼。
普洱茶属于什么茶系列
普洱茶一般是指云南的茶叶,属于哪种茶,但和它的制作方法有关。
中国的六大茶是红茶、绿茶、乌龙茶(绿茶)、黄茶、红茶和白茶。很多人难免会以汤色来判断,但其实六大茶是按照加工工艺来分类的。
普洱茶按其加工工艺可分为生茶和熟茶。
煮出的汤色一般为棕红色甚至黑色,但其加工工艺和品质特点属于红茶范畴。
生pu比熟pu更复杂。是绿茶而不是绿茶,是红茶而不是红茶。
生普的制作过程中有“晒青”,是一种通过空气干燥的绿茶加工工艺,因此被认为是绿茶。但胜浦的茶树不会像绿茶一样越来越难喝,反而会更浓郁。