茶叶专家揭秘东方美种茶之谜

爱茶的人可能都知道台湾省有一种茶叫东方美。东方美茶是台湾省特有的名茶。对种植环境要求高，市场上很难买到。价格3000元左右一斤。台湾省的农业专家在考察中透露了种植东方美茶的秘密。

按照传统的种茶方法，当茶叶上出现虫害时，就要及时防治。但是，东方美茶是落后思维。茶叶的生产不使用化肥和农药，要找到昆虫最喜欢的叶子，茶叶必须被绿叶蝉叮咬。

台湾南投县明间乡农会总干事兰被一片绿色的小叶蝉芽咬伤。你看，这个小黑点被一只小绿叶蝉吸走了。刚吃的时候，他要把自己的一些特性分泌出来，留在茶园里。我们的茶喝完之后，会有一种特别的香气。

让小绿叶蝉咬一口熏出来的茶菁，昆虫的唾液和茶酶混合在一起，有一种特殊的香气。茶叶的品质还取决于小绿叶蝉的咬合力度，这也是东方美茶醇厚果味和甜味的来源。生产东方美茶并不容易，因为在生产过程中绝不能使用农药来使小绿叶蝉生长良好。

台湾南投县明间乡农会总干事兰背上会有白毛。白毛是用来保护茶芽的，所以他会泡茶，因为这个地方被小绿叶蝉咬过的地方会变成黄叶。如果第二片叶子像我们普通的茶一样，是褐色的，而且是白毛的，所以也叫三色茶，挺贵的。

在大木山茶园基地，发现很多茶叶都是小绿叶蝉喜欢吃的茶叶。

丽水市农业局作物站站长潘建义，刚才我们特意找了特别有意思的虫咬，摘了叶子吃。味道和旁边没咬过的完全不一样。

对于这一发现，农站工作人员和企业负责人表示，接下来，收集小绿叶蝉喜欢吃的茶叶，培育推广种植。