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生茶与熟茶的叶底茶渣颜色不同
生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同。随着存放时间的加深,逐渐由浅绿-浅黄-杏黄-深黄-黄褐-红褐色变化。
而发酵度好的普洱熟茶,颜色一般为“猪肝色”,随着存放年限的增加,逐渐转变为深棕色。
如果将普洱生茶和熟茶混合储存,散落的茶叶会相互混合,即使是“混花”的茶叶,也会影响储存茶叶的价值。
普洱茶是饮茶者的最爱。
但是普洱茶有两种:熟茶和生茶。
两者有什么区别?
现在让我们告诉你区别。
普洱茶闻香闻的是什么
储存品质分析:不同的储存方式会老化出不同的品质。通过闻香,可以判断普洱茶的存放地点、存放方式、存放温度和湿度,以及普洱茶是否有异味。怎么样?听起来有点奇怪。大咖的称号不是白给的,但是喝了几年真的很努力!
2017邦外古树野生古树红茶,供图:哲思堂古茶馆
红茶保存方法
将红茶存放在干燥阴凉的地方,湿气重的地方不适合存放。选择特制的红茶茶叶罐,密封性好。如果受潮变质,一罐红茶就全毁了。
红茶最好放在稳定的地方。温差太大容易变质,要特别注意。
不要把茶壶放在有阳光照射的地方,因为阳光会使茶壶温度升高。如果温差太大,容易蒸发红茶的香气,但口感却不如以前。
主要产地为中国、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚。
中国红茶一般分布在安徽、江西、云南、四川、广东、广西。
中国哪里的红茶最好?
搭配品鉴,个人认为四川红茶最好。