绿茶 胃溃疡和肝病患者的最佳选择

103010记载茶能使人思维更好，少说谎，轻身，明目，利尿，退烧。如果肝病属热或湿热严重，以热为主，可用茶解烦、止渴、解闷、提神。

肝病渴饮的人，早上泡L杯绿茶(或花茶)，然后加水一杯接一杯喝。早上的茶浓度高，使人神清气爽，下午逐渐变成白水，以免造成晚上失眠多尿。

喝茶时，要注意适时适量。一般要在饭前一小时暂停喝茶，因为在这里喝茶会稀释胃酸，削弱主餐的消化吸收。空腹少喝茶，茶不要太浓。全天茶的总量不要超过1000-1500毫升。每餐后用温水漱口，有助于保持口腔清洁，保护牙齿，预防或减少牙周炎和口腔溃疡的发生。

实验表明，绿茶具有活血化瘀的作用，如抗凝、防止血小板粘附和聚集、降低白细胞减少等。对于五心烦、口干、口苦、牙龈红肿的慢性肝炎患者，可以用绿茶作为辅助治疗。

胃溃疡是人类的常见病。

大多数胃溃疡被认为是由特殊的细菌感染引起的。荷兰和日本科学家的两项新研究表明，吃大蒜或喝绿茶可以在一定程度上抑制胃溃疡细菌的活动，从而预防胃溃疡。据英国《本草纲目》报道，荷兰一个研究小组发现，食用少量大蒜可以防止胃溃疡细菌的生长。例如，如果大蒜与能够降低胃酸的化学物质结合使用，效果会更好。

日本科学家在研究中发现。喝绿茶还可以预防胃溃疡细菌的感染。研究人员表示，绿茶中含有的化学物质儿茶酸具有很强的抗胃溃疡活性。即使只喝一杯绿茶，其中所含的儿茶酸也足以起到抗菌作用。