存放红茶有五大要领。掌握它们,让你的红茶品质不变!1.这个罐子很精致。
存放红茶,最好用瓷器、不锈钢或马口铁茶叶罐。红茶放进去之前,用塑料袋包装,去除袋中的空气,可以防止异味,更好的保留茶香。
2.对形势感到不安
红茶怕潮湿,否则容易吸水变质。还有畏光,阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,改变茶叶的色泽和口感。应放在干燥、常温、避光的地方。这样,茶叶的有效成分和营养价值都得到了保护。
冰箱对我们来说是个新鲜的地方。但它储存不了红茶的鲜度。怕红茶潮,遇到冰箱就像遇到死神,千万不要放进去。
3.秘密武器
在空气湿度相对较高的地方存放红茶还有一个窍门。放一小袋干燥剂或石灰在里面,注意每个月更换一次,这样可以更好的吸收缸内的水分,为红茶提供一个干燥舒适的港湾。
4.细节决定成败。
通常放在锡箔袋里的罐装红茶,喝完之后打开袋子后,一定要记得用夹子夹住。防潮,把握每一个细节。
5.时间魅力
红茶是有保质期的,不能无限放下。超过时限,茶的色相就会慢慢消失。一般红茶保质期在两年以内,新打开的茶叶要在三个月内饮用。