如果茶叶存放不当,很可能会吸收大量水分,影响口感,甚至导致霉变。发霉的茶叶变质了,不仅味道不好,还含有大量霉菌,对身体不好。
处理受水分影响的茶叶:
风干
用干净无味的纱布把茶叶包起来,然后摊开。吹的时候用低温热风保持干燥。
或者用无异味的优质纸巾包好,摊开,吸干水分,用低温热风吹干,翻面。
在阳光下晒干
你不能直接暴露在阳光下。
强光会破坏茶叶的营养,大大降低茶叶的品质。比较好的方法是用干净无味的筛子把茶叶摊开,用纱布遮住太阳,用太阳的热量把茶叶晒干。随时转动它,直到它变干。
3.把…弄干
如果湿茶很多,可以去熟悉的茶馆用烘干机烘干。当然,如果有条件的话,也可以买一个小型的家用烘干机或者电饼铛,比如这个。