诞生于广东省清远市英德,迄今已
2012年,广东虹影华侨茶场改制成立广东虹影茶业有限公司。
2016年,英德红茶进入人民大会堂和克里姆林宫招待贵宾。
2019年,英德红茶在第十五届中国茶业经济年会(中国茶业经济年会是国内茶行业历史最长、规格最高、影响最广的年度经济盛会)上被国际茶委会授予“世界高香红茶”牌匾。
英德红茶定位英德秋香
认为陈栋“英德红茶”应定位为“英德秋香”。
英德红茶包括四个特点:春醇、夏色、秋香、冬鲜。产品升级要保留虹影9号、虹影10号等多个品种。英德红茶规模设计为“公司家庭茶场”,全省发展红茶100万亩,清远15万亩,英德10万亩。
他认为,茶产业升级必须选择“绿色生态”,产品组合设计要选择“三足鼎立”,做到“高档品”、“大众好茶”、“时尚茶品”并重。
英女王用英德红茶招待贵宾
记者:您是英德红茶产业发展的奠基人,您见证了英德红茶走向世界的过程。出口方面,英德红茶经历了哪些亮点?
袁:1956年,从云南引进的茶籽在华侨茶场种植成功。
1959年,广东省农业厅决定派一批人员到英德建设“广东英德茶叶试验站”。
首批英德红茶(红碎茶)在英德茶场试制成功并出口。
规模宏大的制茶车间
据了解,广东虹影茶业有限公司位于英德红茶的正宗产地,中国红茶之乡虹影镇。公司起源于1951年成立的广东虹影华侨茶场,1959年生产出第一批英德红茶,名扬海外,风靡英国。
作为英德红茶的创始人,历史悠久的英德红茶制造商,历经60余年的潜心打造,其主打产品金桥虹影9号自问世以来,一直深受消费者喜爱。
华侨茶场
英德有三个华侨茶场,包括虹影华侨茶场、黄陂华侨茶场和华英华侨茶场。
黄陂茶场创建于1954年,前身是广东省北部的国营黄陂畜牧场。1965年安置广州、汕头知青。1968年更名为省政府五七干部学校,1973年广东省黄陂茶场,1978年因接收越南归国华侨1444人,更名为广东省黄陂华侨茶场。
它是传统英德红茶的主要生产基地,也是英德唯一一个被建制保存下来的华侨茶场。
红茶发酵茶多酚氧化
英国红茶,英国红茶,是分级茶。其外观呈金黄色,均匀美观。加奶加糖喝,色、香、味都不错。
红茶:20世纪50年代,广东英德茶场试制成功的“虹影”,历史虽短,却已名扬天下。据说“虹影”的外观和质量可与印度、斯里兰卡和其他国家的同类产品相媲美。碎红茶很美,加奶加糖都能喝,色、香、味俱佳。