越来越多的人喜欢喝茶,但很少有人会泡茶。想要喝到好喝的红茶,就要耐心按照步骤来。对于泡茶的新手来说,通过熟记每一步的泡茶方法,会更快的学会自己冲泡红茶。下面小编就给大家讲讲锡兰红茶的冲泡方法和步骤。新手一定要仔细看。
锡兰红茶的浸泡方法和步骤如下:
设备:壶、公平杯、茶杯、香杯放在茶盘上,茶道、茶样壶放在茶盘左侧,水壶放在茶盘右侧。
品茶:打开茶样壶,让游客欣赏茶叶的颜色和形状。
火锅:将开水倒入水壶,然后将水倒入公平杯,再倒入茶杯。
茶叶:将茶叶按1: 50的比例放入锅中。
洗茶:右手向壶中加水,左手用壶盖刮去泡沫,左手盖上壶盖,将茶倒入香茗杯中。
第一泡:在壶中加入开水,浸泡一分钟,趁机洗杯,倒掉水,右手拿壶,将茶倒入公平杯,再从公平杯倒入香味杯,只有七分满。
鲤鱼跳龙门:右手将茶杯放在香杯上,右手大拇指放在茶杯底部,食指放在香杯底部,并转动。
游山玩水:左手托住茶杯底部,右手从茶杯中提起香茗杯,绕着杯口转动。
闻香:将闻香杯放在左手掌心,口朝下,旋转90度,口朝向自己,用拇指捂住嘴,放在鼻子下,仔细闻香。
啜甜茶:三口为一品。你要三口喝完,细细品味,体会茶的甘甜。
边肖综合了其他资深专家和自己积累的生活经验,所以锡兰红茶的冲泡方法和步骤就这么多了。新手可以好好看看,同时要多多练习。毕竟每个人的喜好不一样,做事方式不一样,甚至家里的茶叶也不一样。所以相关方法还得从生活中去实践,积累经验。