书名:红茶清饮 功夫红茶创始人

英式红茶的历史和品饮方式

红茶分为杯饮法和壶饮法。

各种功夫红茶、竞赛红茶、袋装红茶和速溶红茶等。多采用杯饮的方法。

各种碎红茶、红茶片、红茶粉等。习惯于壶饮法，以便将沏好的茶与茶汤分开，便于饮用。

清饮法和混饮法：清饮法：在茶中不添加其他香料的情况下，中国大部分地方都喝红色。

红茶怎样喝最有益

世界上大多数国家都喝红茶，喝法不一样，这和红茶的品质特性有关。

根据使用的茶具，可分为杯饮法和壶饮法。

各种功夫红茶、竞赛红茶、袋装红茶和速溶红茶等。多采用杯饮的方法；各种碎红茶、红茶片、粉等。为了将沏好的茶与茶汤分开，便于饮用，习惯上采用壶泡法。

根据茶汤中是否添加其他调味品，可分为“清饮法”和“混饮法”。

在中国大部分地方，喝红茶都是用“清饮法”。

清饮壶泡法

对于红茶，尤其是工夫红茶，我国大部分地方都采用清饮、泡饮的方法，即茶汤不加任何调料，使茶叶发挥其固有的香气和滋味。

喝茶的时候，手里捧一杯好茶，静静的听，慢慢的品，默默的评价，让自己进入一种忘我的精神境界。

所以对于工夫红茶，尤其是工夫红茶中著名的工夫红茶，一定要用清饮的方法，这样才能体会到红茶的独特魅力，享受喝红茶的乐趣。

红茶清饮法明白其怪异风味，享受到饮茶兴趣

饮用是指将茶叶放入茶壶中，加入开水冲泡，然后倒入茶杯中慢慢饮用，茶汤中不加任何调味品。你欣赏的是红茶固有的清香。苏东坡曾有过一个诗意的比喻，“总是一杯美茶似尤物”。喝红茶，就像一种自然之美，无需人工雕琢，就能散发出自然的魅力。喝的时候，一杯好茶在手，慢慢啜饮，默默品味，能使人进入一种忘我的状态，使人感到愉快、轻快、兴奋、快乐。中国人喜欢喝清茶，尤其是名优茶。只有喝清茶，他们才能了解它的奇特风味，享受喝茶的乐趣。

茶还是煮的香，这4种茶煮好，香炸了

红茶属于全发酵茶。

以茶芽、茶叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺精制而成。

喝红茶可以分为清饮和混饮。

即不加任何调料，茶叶就能充分发挥其应有的香味。

饮用方法适合饮用工夫红茶，重在享受其清香醇厚的口感。

调饮红茶

红茶是世界上最受欢迎的茶。红茶饮料有两种：清饮和混合饮。

即在不添加任何香料的情况下，茶叶能充分发挥其应有的香味，所以清饮适合泡茶，重要的是享受其香味和醇厚的口感。

如果你想煮红茶，你通常会调制红茶，比如加入一些干花、牛奶等。

煮茶让红茶味道更浓郁。虽然难免有些苦味，但会被牛奶、糖等掩盖。而且口感更醇厚。

中国绿茶产业网

红茶的量和绿茶的量一样。

茶具可用玻璃、瓷杯或宜兴紫砂茶具。

中低档红茶、红碎茶、片末红茶等。常用在锅里。

有两种不同的红茶酿造。如果冲泡时没有调味，则称为“清饮”；加调料叫“调饮料”。

中国的红茶大多是“清饮”，广东一些中央也采用“混饮”，风味普通，营养价值更高。