品茶蛰 红茶 悄悄告诉你 红茶泡久了更健康

悄悄告诉你 红茶泡久了更健康

悄悄告诉你 红茶泡久些更健康

标题:悄悄告诉你 红茶泡久些更健康

泡茶听起来很简单,但是想要喝到一杯好茶,除了好茶好水的条件之外,还要掌握冲泡的关键点,这样才能喝的更健康。不,撒茶叶倒热水可不简单。下面小编介绍一些常见的茶叶冲泡要点,悄悄告诉你,红茶泡久了更健康。

绿茶,即饮。

绿茶是未发酵的,茶叶很嫩。一般来说,绿茶的冲泡温度是80到85,水先烧开即可。冲泡时间要2到3分钟,最好现在就喝。绿茶与水的比例要合适,以13,336,050为宜。通常用3克茶叶冲150毫升,冲泡的绿茶汤浓淡适中。黄茶、白茶的冲泡方法与绿茶接近。

红茶,泡的时间越长,越健康。

红茶是一种完全发酵的茶。红茶最好用开水泡,泡久一点更好。一般来说,5分钟最好。冲泡红茶的用水量和绿茶差不多,茶的比例是13,336,050。功夫茶大概可以冲泡3到4次,红茶则可以冲泡1到2次。

多放点乌龙茶和茶叶。

乌龙茶,也叫绿茶。属于半发酵茶和全发酵茶,品种很多。冲泡乌龙茶时,水温应为沸水,温度要达到100。乌龙茶的用量较大,一般10克左右为宜,如果用茶壶冲泡,则需要一半左右的体积。乌龙茶可以冲泡5至6次左右,时间可短可长,以2至5分钟为宜。

红茶,重在洗茶。

红茶的代表茶是普洱茶,属于后发酵茶。原料粗老,冲泡前要把茶弄醒。第一次冲泡红茶,需要10秒钟快速洗茶,即先将茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿将水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样既过滤掉了茶叶的杂质,又让茶更香。随后的冲泡时间通常为5分钟。

以上就是对绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等常见茶叶的浸泡方法的详细介绍,尤其是泡茶的水温和次数,是我们在泡茶的过程中需要注意的。

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作者: 红茶人

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