关于敬茶艺术的介绍
的茶崇拜是一门艺术,它涉及茶学、卫生学、美学等多个方面。天下的茶道礼仪,虽名包括茶道、茶道、茶道、茶宴、茶道、茶会;内容和形式有素雅、恬静温馨、古风摩登意境、清饮加调味、煮沸浸泡、慢啜快饮。但无论差别有多大,其表达的敬意或朴素的意境都融入了文明精神的内涵,属于客人来敬茶的范畴,都是从中国古代的茶道演变而来。
中国是文明古国,礼仪之邦。客人上门奉茶,是中华民族的传统习俗和时尚。早在3000多年前的周朝,茶就被上层社会视为贡品和礼品。到了晋南北朝时期,客人敬茶已经成为一种社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中“樊华邀客坐,代饮”一句,杜雷“竹炉煮酒寒夜客来茶”一句,郑清之“一杯春露留一会客,两腋清风”一句,都说明我国人民自古好客,以茶代酒。在当今的社会生活中,人们在日常的社交和家庭生活中来喝茶是一种常见的礼仪。
给客人敬茶是一门艺术,涉及茶学、卫生学、美学等等。具体来说,它包括:
环境安静,优雅,干净,舒适,随遇而安。
人选茶,比如北方人喜欢香茶,江浙沪人喜欢绿茶,福建广东人对乌龙茶和普洱茶感兴趣。
一杯绿茶,水约占97%。甘甜的泉水或其他清水是茶汤的重要基础。
造型精美、功能齐全、消毒完美的茶具必不可少。
泡茶和奉茶勺、加热、注水和礼貌、熟练、敏捷的动作是茶道的基本功。
喝茶的客人应该礼貌地回礼,慢慢地啜一口,并表示赞赏和感谢。
客人来敬茶,只有掌握以上要领和既定规则,客人才能充分领略茶的色、香之美,深刻感受人情之美,茶德之功,滋补身体之效,进入趣味盎然的意境。
以上是对茶作为一门艺术的详细介绍,希望对你了解这些知识有所帮助。